おからサラダ

さぁ！８月のお仕事モードの最初は取手カルチャーの

ゆびぬき講座

先月から車でなく各駅停車で列車の旅にしています

往きは通勤通学時間帯は過ぎているので、空いて

いて、のんびり行けます（帰りもですが）

カルチャーが駅ビルの中なのでとっても便利

１番気に入っているのは、１階に「お豆腐の染野屋」さんが

あること

お豆腐大好きです（特に美味しいのが）

先日風花さんが守谷方面でも「染野屋」さんの車が廻って

いるので買えるとブログに書いていて

なかでもおからが美味しいので、おからサラダを作ったと

（駅ビル店では、おからに気がつかなかった、、）

ありました～！

おから１袋６３円、あとお豆腐と油揚げもお買い上げ！

（水戸まで持って帰ると言ったらちゃんと保冷材つきで）



で、風花さんのレシピによるとすし酢（あります！）と

マヨネーズ、酢は多めね



野菜は胡瓜とにんじんにしました（しかない！）

おお！見た目ポテサラ風

味は？、、、たしかにおからが美味しい！

　　　　　　　　※酢は味見しながらいれましょう、、＞＜