空心菜

　　

　　土曜日、つくばで見つけた↑「空心菜の新芽」

　　さすがつくば！
　　水戸では売ってないぞ（私が行くスーパーだけかも？）

　　「空心菜」って、しゃきしゃきした食感が美味しいので
　　大好きです

　　　右のもやしと比べて！

　　貝われ大根などのスプラウトよりかなり大きめ、生で食べ
　　られるか不明なので、もやしなどと炒めました

　　

　　本日の夕飯、野菜いっぱい！ごはんは玄米
　　うぅ～ん、ヘルシ～♪

　　

　　野菜炒め、チキン焼きカツ、ベビーリーフのサラダ
　　　　　　　しらすおろしのせ納豆
　　玄米ごはん、そばの実スープ