ベジブロスやってみた

流行ってる？らしい？？ベジブロスを作ってみました。

免疫力が高まるらしいです。



たっぷりの水とクズ野菜、酒少々
弱火でじっくり30～40分煮込むだけ。

すると



黄金のスープが出来上がりました。


香りもいいー！


早速お料理へ。

単なるかぼちゃと鳥挽肉の煮物も
超ー！うまい！！！




むむむ、写真が下手だな、、、
色合いが微妙だけど
お味は美味しいと夫くんからも好評でした！

本当ですよ。


お味噌、茶碗蒸しも美味しく仕上がりました。

ちょっとお料理上手になった気分。


経済的だし美味しいし。
健康にもいいし。
煮出すの楽しみだし。






、、、、、