季節外れだけど

今日は午後から名古屋で仕事なので、午前中に在宅の仕事を仕上げました。

あと少し、書類の整理があるのですがほとんど完成。

というわけで時間ができたので、外食は中止してお昼を作りました。

本日のメニューはこちら。



「栗ご飯」

って季節外れ。

まあ、気温的にはぴったりのような気がしますけど。

どうして今頃「栗ご飯」かというと、去年かっていたのを忘れていたため。



賞味期限ギリギリです。

でも栗はホクホクで、ご飯はふっくら。

お吸い物と合わせたのですがぴったり。

上等のお昼になりました。

食料庫のチェックは必要ですね。

こんな風に忘れてしまっている食材がいくつかある。

そして賞味期限切れになる。

少々のオーバーは気にしないで食べますが、大幅な超過はダメ。

資源とお金の節約のために、しっかりチェックすることにします。