今日は大暑

今日は一年で一番暑い日。

というものの、昨日までと比べると意外と涼しい。

これからだんだんと暑くなっていくのですが。

この時期に届くのが楽しみなものがあります。

それが昨日届きました。



淡路の玉ねぎ。

見た目にもまるまるとして、つやつやしてます。

淡路の玉ねぎって、すごく甘くておいしい。

生で食べても、加熱しても刺激が少なくていい。

薄くスライスして、オリーブと塩・こしょうをふりかけてもいける。

厚めに切って、ステーキにしてもいいですねぇ。

どうやって食べようか楽しみです。