アーモンドバター中毒

姫路に旅行したとき買ってきた「アーモンドバター」にすっかりはまってしまったおっさん。

切れてしまって、補充しようと思っても姫路に行くのは億劫。

かといってネットでお取り寄せするのは、味がわからないから嫌。

デパートなんかで売っているのは、マーガリンを使っているのが多いので、これまた没。

だったらと、自分で作ってしまいました。

まず材料の調達。



無塩バター、生アーモンドダイス、生アーモンドプードル、それにグラニュー糖。

それを全部混ぜ合わせて、



ひたすら混ぜる。

混ぜる。

混ぜる。

ちょっと力が要ります。

しばらくするとすっかり混ざって完成。



すごく簡単。

後は適当な容器に入れて、冷蔵庫で保存。

早速、朝食でいただきました。



アーモンドの香ばしい香りと、バターのしっとり感。

砂糖は少し控えめにしたので、それほど甘くない。

たっぷりのカフェオレと一緒に食べると朝からにんまり。

幸せオーラ出まくりです。

しばらくは朝食にいただけます。

おいしいですよぉ～