2015.2.3（火） くずもち作り

　本日午後より、デイサービスアプレシオ真地にてくずもち作りを実施しました！　くずもちは、水・でんぷん・黒糖を水に溶かし沸騰させ、冷やしてきな粉をまぶせば完成するシンプルなデザートです★　調理工程を利用者様で分担しての共同作業。昔を思い出しながら職員との会話も弾み、デイホールには甘い香りが漂いました～！！　冷蔵庫で冷やして食べると、これがまた旨い～～！！！　ブログをご覧の皆様も、ご家庭で簡単に作れるくずもちを作ってみては♪