ラー油
最近、自家製でラー油を作るのが、流行っているらしい。基本、ごま油に唐辛子を入れて炒め、あと隠し味にプラスαというところだろう。まだ自家製で作ることがなかった頃、中華料理屋で、ラー油ってどうやって作るんだろうと同期の間で注文が来るまでしゃべっていたら、同期の孤独なギタリストが、「ラーの実からとるんじゃないの。」と言って、みんなで爆笑したことがある。まあくだらない話だ。
ところで昔から謎だったコカコーラの作り方が公開されたとか言った記述がウェブに載っていた。(本当かどうかは分かりません)コカ コーラの”コカ”は、コカインの葉だということは、小学生の時話題になり、ある意味周知されていた。中学になると、ヤンキーが茶髪にするため、コカコーラで頭を洗っていた。今はそんなやついないだろうな。
まあ、どうでもいい話なんですが。。。カカ。。。
最近、自家製でラー油を作るのが、流行っているらしい。基本、ごま油に唐辛子を入れて炒め、あと隠し味にプラスαというところだろう。まだ自家製で作ることがなかった頃、中華料理屋で、ラー油ってどうやって作るんだろうと同期の間で注文が来るまでしゃべっていたら、同期の孤独なギタリストが、「ラーの実からとるんじゃないの。」と言って、みんなで爆笑したことがある。まあくだらない話だ。
ところで昔から謎だったコカコーラの作り方が公開されたとか言った記述がウェブに載っていた。(本当かどうかは分かりません)コカ コーラの”コカ”は、コカインの葉だということは、小学生の時話題になり、ある意味周知されていた。中学になると、ヤンキーが茶髪にするため、コカコーラで頭を洗っていた。今はそんなやついないだろうな。
まあ、どうでもいい話なんですが。。。カカ。。。