食は、「美味しい」から「体調が良くなる」のコンセプトに

　

食は美味しいは、当たり前。

でも、食べた後、体調が良くなったら・・・

私の所では、漢方薬を実際にテイステングをしていただいています。

漢方薬が合っていますと、数分単位で身体が変化して楽になります。

これは食にも応用が出来ます。

そうなんです。

食は、美味しい　から　体調が良くなる

それを目指して、農作物を作るところから、食材の小売り・卸の流通、そしてホテル・レストランのメニュー開発のお手伝いまで・・・

 

美味しいからまた行こうね

から

なんとなく体調が良くなるから行きたくなるね