札幌市 漢方相談薬局(有)中村薬局~地域医療・医薬品・漢方・サプリ・調剤・AGE測定~

札幌市白石区南郷通7丁目北5-1 ℡011-861-2808
    地下鉄(東西線) 南郷7丁目駅3番出口すぐ横

黒千石(くろせんごく)

2014年12月31日 | 日記
 北海道では以前に、黒千石と言う品種の豆を栽培していました。
アントシアニンを多く含む、黒っぽい色をした豆です。手間もかかり収量も良くないために徐々に栽培される農家は激減していきました。

 そんな黒千石(くろせんごく)ですが、アントシアニンを多く含む注目の品種になりました。ですが、収量は少なく、未だに貴重な豆には変わりありません。

 その黒千石を使った、納豆やきな粉などの製品があります。


 取扱いは

中村薬局グループの

マカリイズ マーケット
札幌市中央区南18条西16丁目2-20 Gufo伏見1F
011-212-1421

http://www.maccali-inc.com/

今年も残りわずか・・・

2014年12月27日 | 日記
官公庁の御用納めは、26日(金曜日)です。
わが母校の北海道大学も同じく26日でした。

薬学部に先輩や後輩が集まります。


そこでは秋田出身の大学病院薬局長がこだわった「きりたんぽ鍋」が恒例です。
この鍋を食べないと年を越せません。
皆様もそんな行事や食事があるかと思います。


今年も残りわずかです。

中村薬局の年末年始の日程です。

   30日(火)通常営業
   31日(水)15時まで
    1日(木)休み
   2日(金)休み
   3日(土)休み
   4日(日)休み
   5日(月)通常営業

皆様のご健康と笑顔に貢献できますように♪
 

「さらさらゴールド」 ~機能性食品の玉ねぎ~

2014年12月18日 | 健康・病気
テレ東の「ワールドビジネスサテライト」で紹介されました。
動画でも見る事が出来ます。
http://www.tv-tokyo.co.jp/mv/wbs/newsl/post_81031/

機能性食品 さらさらゴールド

ポリフェノールを多く含む機能性野菜の「玉ねぎ」で生活習慣病や病院で治療されています人にもお薦めの食材に期待されています。
 詳細は、植物育種研究所
http://www.ikushu.info/

特に、糖尿病、高血圧、冷え症の方に朗報かもしれません。
現在、玉ねぎ自体の販売もしておりますが、ドレッシング、醤油などの調味料としても販売しております。

 中村薬局グループの「マカリイズ マーケット」で販売中です。
玉ねぎは、箱での販売もしております。
  
 札幌市中央区南18条西16丁目2-20 Gufo伏見1階
  「マカリイズ マーケット」 
  ℡:011-212-1421




日本人の食事摂取基準 2015年版

2014年12月09日 | 健康・病気
厚生労働省が「日本人の食事摂取基準 2015年版」を発表した。
http://www.mhlw.go.jp/file/04-Houdouhappyou-10904750-Kenkoukyoku-Gantaisakukenkouzoushinka/0000041955.pdf



その内容は

3つのポイントがあります。

 *摂取不足の回避
 *過剰摂取による健康障害の回避
  *生活習慣病の予防


今回
1歳以上について基準を策定した栄養素(n3、n6を含む)と指標を策定しました。
推定平均必要量、推奨量、目安量、耐容上限量、目標量の5つの指標です。

対象集団も
ハイリスク者管理(食事管理が必要)のレベルから重症化予防の範囲まで広がっています。