岩手の友人の活動

岩手の女医さんが中心になって

「食と農業と医療」から健康や明るい未来に向けて活動をしております。

こんな活動を北海道で出来たらと思っています。

「岩手の食材で毎日キュイジーヌ・マンスール」

http://iwate-minceur.com/

そのHPにも書かれていますが

５つの柱があります。

1. 健康情報発信
2. 健康レシピの開発・普及
3. 健康食材の販売
4. 健康食レストランのプロデュース
5. 健康食提供コンサルティング

です。食の基地でもある北海道の役目に感じております。