毎度お馴染み『カンバン娘のお遊びコーナー』です
お時間のある方は観てやって下さいましぃ~
おばバカなカンバン娘が、甥っ子への誕生日プレゼントに作りました
《ベイクド・チーズケーキの
お誕生日
デコレーション》です
甥っ子から…
「チーズケーキね
、旨いやつね
、濃厚なやつね
」と言われ
濃厚と言えば、やはりベイクドチーズケーキでしょっ
と、張り切って焼きました
甥っ子には「フルーツとかデコレーションとか、おめでとうプレートとか、そんなん無くてイイでぇ~
」
と言われたものの、なんの飾りもせずにプレゼントするのは淋しいので
簡単にシンプルに、尚且つ濃厚にと、考えてみましたっ
土台は、[クリームチーズ]と[生クリーム]たっぷりで、[小麦粉]を少な目にした
ドシッと重たい、濃厚ベイクドチーズケーキ
[レモン汁]を多めに入れて、濃厚でありながらもサッパリした口当たりにしてあります↓↓↓
上のデコレーションに使ったクリームが、これまた濃厚っ
[生クリーム]に[クリームチーズ]を入れて泡立てた《チーズクリーム》を絞ってます
そして《スマイル、クッキー》
もちろん、これも焼きましたよ
[アーモンドプードル]の入った濃厚、旨旨《サクサク
バタークッキー》です
最後に粉糖をふって、アクセントに苺
と、ミントの葉を使いました
《濃厚
W・チーズケーキ》。。。喜んでくれるとイイなぁ
…しかし
…
21歳、男子にプレゼントするには可愛いすぎかも
ま、私にとっては、何歳になっても、お子ちゃまでカワイイ甥っ子なんですよねぇ~
と、『おばバカ』極まりないカンバン娘でありました