有り難うございました(*^.^*)

遅ればせながら、昨日から販売している
『ヘルシーケーキ』です
(日付が変わっているから一昨日ですね)



始めたばかりだから、あまり売れないかなぁ
等と気にかけていましたが…
毎シーズン、まとめ買いをして下さる常連さんや
昨年、ちょくちょく食べて下さってたお客様など
「ナイスタイミング」と思わず言ってしまいそうなくらいのタイミングでご来店くださり
思っていた以上の出足になりました
本当に有り難うございました


実は、１つお詫びしなくてはいけない事が…
ここ何年か、色々な物が値上がりをしています
値段はそのままでも内容量が減ってる物なども多いのです
昨シーズンは、見て見ぬ振りをしながら
原価計算をやり直す事なく販売しておりましたが…
今シーズンは見直しをさせて頂きました。。。
その結果、『チーズ』と『ショコラ』につき、10円の値上げをさせて頂きますm(_ _)m
『デビル』はそのままの価格となっております。
ホントは『デビル』も厳しいとこではありますが
元々の価格が他の２種より高いので、今シーズンは据え置きとさせて頂く事にしました。。。
ご理解下さいますよう宜しくお願いいたしますm(_ _)m



そんなこんなで…
これからも、美味しい物をご提供出来るよう頑張るぞっ
と、心に誓うカンバン娘でありました

　　　　　

ヘルシーケーキ( * ´∀｀*)。 +゜

カンバン娘特製…
＊＊＊ヘルシーケーキ＊＊＊

いよいよ…と言うか、やっと…
昨日から初めてますっ


今シーズンも宜しくお願いいたしますっ

　　　　　

★特注ランチプレート★

昨日から仕込んでた
『特注ランチプレート』完成しましたっ


写真では何が入ってるのか分かりにくいですけど、
結構な種類が入ったメニューになってます

＊おむすび梅
＊漬け物
＊出し巻き玉子
＊トンカツ
＊鶏ステーキ、茸ソース
＊ブリの南蛮漬け
＊カボチャとレーズンのサラダ
＊タコとワケギの辛子酢味噌和え
＊切り干し大根の煮物
＊赤カブ、キュウリ、大根の三色 酢の物
＊スフレチーズケーキ
＊みかん
＊付け合わせ野菜に、トマト、キュウリ、レタス、レモン、ミント

こんな所でしょうか

勿論、ほぼ全品が手作りですよっ

喜んで頂けると嬉しいなぁ～っ

早いなぁ( ´・ω・｀;)

久々の更新です
何だかバタバタしてます
ブログを忘れてました
日が経つのが早いです


実は、まだ…『ヘルシーケーキ』…
…始めれてません
11月に入ったら販売開始の予定だったのにぃ

…オーブン…調子が悪いです

新しいオーブンを買いに走ったのですが…
希望の物は入荷待ち
１週間ほどは待ったのですが…
入荷の連絡もなく…
結局、他の機種に変更しました。。。

色んなオーブンを調べてみたら
頼んでた機種は思っていた以上に容量が小さく
…入荷してなくて良かったです
この機種なら、すぐに持って帰れるとの事で
やっとオーブン、ゲットです

新しいオーブンが来て今日で３日目…
まだオーブンの『クセ』が掴めず悪戦苦闘中です

もう少々お待ち下さいませ




そして明日は、特注で12人前の『ランチプレート』を聞いてます
年に２回、恒例のようにご注文下さいますm(_ _)m

前回は６月…
何を作ったかチェックして、メニューを考えました
こういう時に、ブログが大変役にたちます
明日は、忘れずに写真をupしなくちゃねっ

＊チーズシフォン＊

今日からの『本日のケーキ』です


・:*:・゜'★,。・:*:・゜'☆・:*:・゜'

『チーズシフォンケーキ』

　　ソフトクリーム、苺ソース添え

　　　　　

・:*:・゜'★,。・:*:・゜'☆・:*:・゜'


でございますぅ～

チーズの香りが濃いのに、クドくないのが自慢のレシピです
苺ソースとの相性もgoodです

ぜひ、ご賞味ください





　　

ご好評頂いておりました『本日のシフォンケーキ』ですが…
今回の『チーズシフォンケーキ』で終了となります
こちらは残り、１週間前後『本日のケーキセット』として販売いたしております。。。


来週からは
冬期限定

カンバン娘特製『ヘルシーケーキ』

に変わります

　　　　　
＊スフレ・オ・フロマージュ＊
　　(スフレタイプのチーズケーキ)
＊スフレ・オ・ショコラ＊
　　(スフレタイプのチョコレートケーキ)
＊デビル＊
　　(ガトー・ショコラ・クラシック)

こちらの３種類です。。。
《バター、生クリーム》は不使用のヘルシーさが特徴となっております
でもでも、ちゃんと美味しいケーキになっております
サイズも、ちっちゃくて可愛い物にしております
２個食べても普通のケーキ１個分くらいのヘルシーさが嬉しいですよね

この『ヘルシーケーキ』…
冬季のみの販売で、今年で３シーズン目になりますが
午前中や３時のティータイムにドリンクとセットで…
食後のコーヒーと一緒に食後のデザートとして…
手土産として…
常連さんの中には、10個単位でご購入下さるお客様もいらっしゃって…
ご好評を頂いております


ぜひ、こちらもご賞味下さいませっ