葛飾区立中青戸小学校です。

26年夏、校庭、外構も完成し4年に亘る工事が完了。27年7月13日校庭使用開始!竣工記念行事を11月27日に挙行

9月20日(金) 今日の給食

2013-09-20 14:17:08 | 中青戸ホットニュース
お彼岸メニュー

二色おはぎ(きなこ・ごま)
おくずかけ
からしあえ
牛乳

今日はお彼岸メニューでした。お彼岸は秋分の日と春分の日をはさんだ7日間のことをいい、ご先祖様のお墓参りに出かけます。お彼岸にはおはぎをお供えします。

今日はきなことごまの二色のおはぎを作りました。


おくずかけは宮城県の郷土料理で、野菜やうーめん(そーめん)、豆麩の入った汁で、とろみがついているのが特徴です。お盆やお彼岸のときに食べられている精進料理です。

お彼岸は日本の大事な行事の一つです。給食を通して行事食を伝えていきたいと考えています。