葛飾区立中青戸小学校です。

26年夏、校庭、外構も完成し4年に亘る工事が完了。27年7月13日校庭使用開始！竣工記念行事を11月27日に挙行

5月30日の給食

2016-05-30 18:41:11 | 中青戸ホットニュース
ゆかりごはん

豚汁

空也蒸し

メロン または スイカ のセレクト

空也蒸しは豆腐が入った容器に卵液をそそいで蒸し、あんをかけました。日本料理のひとつで、豆腐入りの茶碗蒸しのようなものです。空也という名前は平安時代の僧侶の名前からきています。

5月26日の給食

2016-05-27 08:07:21 | 中青戸ホットニュース
サンマーメン

白インゲンのサラダ

オレンジ

牛乳　　

サンマーメンとは、中国の発音でサン（生＝新鮮な野菜のシャキシャキとした食感）マー（馬＝麺の上に野菜をのせること）という意味で中国語「生馬麺」と書き、生（サン）馬（マー）は生きの良い具材を指します。もやし等の野菜や豚肉を炒めて、あんかけにしたものをラーメンの上にのせます。戦後すぐ、横浜の中国街で作られたと言われていて、当時はまかない料理だったそうです。