確か2011年ぐらいに行って、「日本一美味い」
って思った、ラーメン、つけ麺、風雲児。
東京に行くこともそれ程ないわけで、
実に5年ぶりに再訪してみた。
会社が用意してくれたホテルがすぐ近くで、
なんか景色が見覚えあるな、と思ったら、
風雲児があってちょっと驚いた。
前は30分ぐらい待った記憶があるけど、
今日は2、3分で座れた。
狭い店内のカウンター。その後ろにズラリと
並ばれるから、めちゃくちゃ視線が気になる。
はい出た。特製つけ麺。1000円。
前は950円だったと思う。1200円でも払うけど。
ここのスープは、すごい。豚骨を一切使わず、
鶏だけでとった濃厚なスープ。クセがなくて、
濃いけれどしつこくない。これは真似できん。
悔しいけれど、大阪にこのレベルのつけ麺は
ないと思う。僕が知らないだけかもしれんけど、
桁違いに美味いと思う。
また行こう。