体重が心配ですか(>_<)

寒さが戻り　毎朝窓ガラスが結露でびしょ濡れです

昨日、金柑が売り出しでお安くて　つい、２袋も買い
甘露煮を炊きました。
今回は蜂蜜が固まり始めたので　蜂蜜だけで作ってみました。
１日に３～４個食べているので　体重、コレステロールの上昇が心配です















この冬、ブロッコリーの保存方法を彼是と試しています。
独り住まいでは１個では多く、半分は朝食で生サラダに使いますが
残りの半分は冷凍室に保存しています。
生のままでは、凍った後に花の蕾がボロボロ落ちてしまい失敗
今回は、１分程サッと湯がき、綺麗に水分を取り、１度金属のトレーにのせ冷凍室へ
完全に冷凍出来た後、保存袋に入れ直し冷凍室に保存してみました。
解凍後、シャキシャキと食べられるのか？結果が楽しみです。

美味しい牡蠣を頂きました(^O^)／

節分、立春を前後して　２～３日暖かな日が続きましたが　
今日は又、気温が下がり寒く成って来ました

昨夕、お友達から生牡蠣を頂いて　
レンジでチンして　レモン汁をかけて夕飯に食べました。
今、旬の牡蠣　大粒で美味しい牡蠣でした～



ベランダで　沈丁花の蕾が膨らんで来ています。
開花まで後少し






３年目のシクラメンに蕾が



白色桜草に　沢山の蕾が

文旦が届きました。

今日も良いお天気　少し気温も上がり
洗濯物が気持ち良く乾きそうです

１月初めに注文を入れていた高知の文旦、ポンカンが届きました
毎年、文旦の皮を利用して　キューの好きなジャムを作ります。



寒い日は　灯油ストーブの上で焼き芋を焼いていましたが
暖かく成って来たので　もう焼く事は無いかも…



お八つに、コンビニで夕張メロンアイスを見つけました



中に少しですが　果肉が入っています。

立春

今日は立春　風が暖かく春めいて来ました



小暮が遅く成って来て　５時半を過ぎても未だ明るく
久し振りに夕日をパチリ









玄関側に回ると　丸いお月様が

１日早く恵方巻

今日は節分、今年は南南東を向いて恵方巻を食べます。



明日は立春、日暮れが遅く成って来ています。
少しは寒さが和らぐのか？と期待して居ますが…

昨日、キューのカイロを買いに駅前まで出掛け
図書館等、彼方此方立で買い物を済ませ帰って来ました。

１日早く恵方巻も買って夕飯に






書店の前で　小さな可愛い自転車を見つけ



未だ、夜半の咳が酷くて、スーパーで金柑を買って帰り
焼酎、砂糖で金柑の甘露煮を作ってみました。

桜草が咲き始めました。

今日も　雨か雪が降りそうな空模様です。
昨夜は何回も目が覚めて　読む本が無くなったので
図書館、書店に出掛ける予定です

寒いベランダで咲いている花、開き始めた花達です。　
桜草が咲き始めました



ストック




ミニバラ




グロッチフイルム．リングイフォルメ



心愛も後少しで開きそうです