昨日からの雨が続き 寒くなりました。
先日の京都では 久振りに錦市場を覗きましたが
休みのお店が多くてガッカリ 天満宮を見つけお参り(*^_^*)
和装小物は 矢張り京都ですね♪
京都のシンボル [ローソクタワー] ライトアップが綺麗です♪
ビックツリーも設置され 点灯を見れず残念(ーー;)
大好きなお漬物 毎回伊勢丹地下で購入 もぎ茄子はからし味醂漬け
角淳一さんの番組で紹介された[鯖寿司] 友達のお勧めで購入
鯖は長崎県松浦港の[旬鯖 ときさば]宮崎県石巻港[金華鯖]
青森県八戸港 [八戸鯖]などを使用 米は杤木産熟成こしひかり
水は 瓜割りの水 昆布は 敦賀白板昆布 酢は富士酢 玄米酢 千鳥酢
砂糖は 生きび糖 特上白糖 塩は ドイツ岩塩など 材料に拘り
お値段も 清水の舞台から飛び降りる程だった。さて 一切れHowematch?
ちなみに我が家は 4切れしか買えずだった(ーー;)