ドラゴンフルーツの花は メロンくらい大きくて 朝にだけ咲きます
花の後 実が赤く熟れるまで まだ数ヶ月かかるんだって
ごりちゃんのために 一個 冷凍保存しておいてくれるって
けっこうしっかりした木です
ピートの丹精な世話のお陰で 今年は大収穫になりそうです
ご存知プルメリア カリフォルニアはハワイみたいな気候です
ライター君も自由に…しています。
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これから サンディエゴの空港へ
帰国します
ノルマからは 桃
カーニーからは バナナブレッド（ブレッドではなくケーキです）
空港で食べるように 持たせてくれました。
アメリカの皆さんも マカロン大好き
中には チョコレートガナッシュ
このガナッシュの配合が難しかった
3回試してたうえで
ヘビー・ウィッピングクリーム 30g
ホワイト・チョコレートチップス 120g
これで なんとかいい感じになりました
材料 特に生クリームの濃さが違うようで 日本と同じではゆるすぎました
こちらの人は 甘いがお好きだから チョコをいっぱいに
こんなにパックして 友達4人に配りました
アナはアレルギーがあるので チョコは無しのクッキーのみ
太極拳のクラスにも 作る時間が無くて クッキーのみ
それでも 喜んでもらって 褒めてもらって 楽し 嬉しーーー
これは グアバの葉っぱ
お湯で煮て お茶を作ると 高血圧にいいんだって
（ごりちゃんは どちらかって言うと 低血圧気味なんだけどね）
アメリカに来てしばらくたって 時差ぼけもすっかり取れちゃった
もうごりちゃんの体も頭も アメリカ時間で動いています
（速いっ 秘訣は… 慣れるまでは眠い時にすぐ寝ること）
午前中は 太極拳クラス
3ヶ月ぶりのごりちゃんでも 暖かく迎えてくれます
近所の ベテランズホーム （退役軍人の老人ホーム）のホール
サウスウエスタン・カレッジの住民対象の無料クラス
中国人イントラのスー・フォン・・エバンス先生は休暇中で 一番弟子のマリオがリードしてくれます
隣のタイ人の女性がいて
ごりちゃんが日本で参加してる タイ式ヨガ「ルーシーダットン」のことを聞いたら
「あれは ヨガじゃなくって お寺の坊さんのマッサージ…」 とかって言ってたな。
アメリカでは、太極拳を「タイチー」 とかって呼んでます
中国語は tai ji quan だから そうなるんだ
ノルマはハーブティ、ごりちゃんは自分で焼いたマカロン・クッキーを持っていきました。
グアバの葉っぱも クラスで貰いました。
今日も 楽しかったぁ…
人に囲まれて 幸せです。
週末は お決まりのランチ ダウンタウンへ
日曜日なので 人も 犬もいっぱい
犬の散歩に こんな街の通りに出かけるって アメリカだね～～
通りのレストランの前には ちゃんと犬用の水が ボウルに入れて置いてあります。
ランチは ケバブ トルコ料理食堂
薄いパンにサラダとチキンが包んであって ガーリック・ヨーグルトのソースをつけます
アナの頼んだのは ガンバルゾ豆を丸めて揚げた団子
ファ… ナントカって名前
あんまり美味しくなかった
お薦めは、フムス（豆のペースト）とフラットブレッドでした。
”Rising tide lifts all boats”
通りで見かけた 気の利いたフレーズです。
「（良い）高波が来れば みんな一緒に良くなる」
…みたいな意味なんだって
ごりちゃんお気に入りゼリーケーキ
クランベリージュース コンデンスミルク エバミルク…
カンタンなのに おいしい
これは 近所の友達、カーニーに作りました。
彼女は半年前にご主人 セルモを亡くしました
ミシシッピーの娘さんの家から チュラビスタに帰ってきました。
相変わらずの明るいおばあちゃんに戻ってて ほっとした
このゼリーは カーニーのお気に入りでもあります
一緒に ピートとノルマのゼリーも作りました。
ピートも このゼリーが大好き
アメリカで習ったレシピですが、アジア人に喜ばれる あっさりしたぜりーです
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今 ボスが ここサンディエゴに着きました
アメリカお一人様生活は楽しいんだけれど
ホッとした…
今夜は おいしいお寿司屋さんに連れて行って貰えます。
ピートの好きなバゲット とやらを購入
んんんあああああ… ヒドクナイ？？？
バゲットに目の肥えた皆さんなら お分かりのことと存じます。
「コレは バゲットじゃぁ ナイっ！ だって、フランスパンになってないじゃん。クラムは どう見ても 普通のパンだし、クープなんざ なんじゃぁコりぁ級のお粗末さ。 焼き色も浅くって、まるで給食のコッペパン。 （ヤバイっ 歳がバレるなぁ）」
軽くトーストしてみたら、んんん… 悪くない
全体にかるーーーっくって サクサク
ただし、ちっともフランスパンっぽくは無いけどね
（フランスでホンモノを食べたことも無いクセして よくまぁ…言ってるよ）
嫌がらせに、ごりちゃんのバゲットと比較して下さい
これが 正しいバゲットです （またまた 言うよ）
今日も ノルマとB級グルメランチ
F st × Balboa ave にある ベトナム料理店でこのバゲットを買いました。
ベトナムらしく shrinp spring rolls (海老の生春巻き)
ピーナッツのこってりしたソースが付いてきました
春巻きの中は フォー（麺）とレタスと海老
んんんんんん… あんまり… だな
Marinated Charbroiled chicken （味を漬けて炭火で焼いたチキン）
コレは まぁ フツー
B級グルメですから… 大きく期待はできません
ふたりとも少しでお腹いっぱいになるので
残りはバゲットと一緒にピートへのお土産になります。
この頃 ミニストップでやたらに売り出している 「ハロハロ」
ごりちゃんは ずーーーっと前から知ってたんだからねーーーーっ
（ そんなに、えばる事かいっ ）
アメリカに居ても 毎日のようにノルマと出かける ノルマの友達とも出かける
丸っきり フィリピン生活です
ハロハロとは、タガログ語で 「混ぜる」という意味 のデザート
甘いお芋 フルーツ ゼリー お餅みたいなの ナタデココ タピオカ ココナッツ 甘い豆 茹でたコーンの粒が入ったのもあります
上にはアイスクリーム、（コレはマンゴー）
いつもの フィリピン食堂 TITA'S KITCHINET
チキンのテリヤキ 野菜炒め煮 豚と野菜の炒め煮
ご飯と一緒に食べます
午後3時 おやつの時間
たくさんの人が ハロハロを食べてました
こんな時間でも お店は いっぱいの人…
地元のフィリピン人に 人気の店です
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サンディエゴ、二日目
朝 ７時に ノルマが電話をくれたらしいんだけど 知らない 寝てた
９時の電話で やっと起きて いつものグリーンスムージーを頂きました。
明日のスムージーには レタスを入れるって…
レタスはダメだよ スムージーに合わないよぉ
夕方 １時間ほど 近所をウォーキングに行って帰ってきました
日差しはまだ強いけれど 乾燥した風が涼しく 汗をかいても気持ちいい
カリフォルニアだもんね…
こんなに楽しいサンディエゴの生活は ノルマのお陰です
昨日こちらに着いて
昨夜はあんなによく寝たのに まだ体がだるーーい
今朝 近くのスーパーに買い物
今回の滞在は わずか10日ほどだから あんまり買いません
梨 ミルク サワークリーム コンデンスミルク エバミルク クランベリージュース ホワイトチョコレート 粉砂糖 アップルソース ごみ袋
35ドルほど ナニを作るんでしょう？
乳製品 野菜 果物 お肉… など調理前の食品は、 アメリカはぐっとお安い
その中でも 乳製品がお得に安い
ミルク サワークリーム チーズ バター…
生クリーム（乳脂肪） ＄３．５９ 450円？ で473ml
同じだけ払って サイズは日本の2倍
洗車に行ったガソリンスタンド・シェブロンで買った スナック
アメリカのガソリンスタンドには コンビニみたいな店があって ついつい買っちゃう
懐かしい… 英語クラスで メキシカンの友達からもらって食べた
あの激辛 チップス「フレーミング・ホット」 （火のように辛い）
やっぱり… コレはイケマセン
辛ーい そいで酸っぱい（ライム）
ごりちゃんとは 食文化が違います。
車に戻って 座ったら
んあーー ハンドルが無いっ！
はははは… 右に座っちゃ ダメだよなーーー
インペリアルビーチ sea 180°にて ５月９日撮影
サンディエゴ グランドアベニュー 寿司大田
必ず食べに行く ボスとごりちゃんのお気に入りです
ごりちゃんはいつも 巻物を頼みます
中にカニとアボカド 上にびんちょうマグロ きれいなトビコのトッピング
アメリカさんにも喜んでいただける 技術と心のこもったお寿司です
忙しいカウンターの中で 手早く…
いつもながら、お見事です
それでも 言いにくいんだけど… なぜか 味気ない… んだよな
色々考えて んんんー きっとね
乾燥したカリフォルニアの気候が悪い？
空気がねっちりまとわり付くような日本だと もっとネタの風味 お酢の香りが濃い
（それじゃ 冷房除湿をかけたお店はどうよっ。）
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あの日、イザウラが帰ってから 見つけました
おやおやおや… こんなに、小さく畳んであって
ビックリじゃない？
大雑把な（失礼） 肝っ玉カァちゃんの あのイザウラが…
スーパーの袋も イザウラの作品です
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ただいまっ！
昨日の夕方 成田に帰って来ました。
鳥が飛行機にぶつかったとかで 着陸許可が遅れました
ターミナル２に入って パスポートチェック
げげげげげ… すっごい人が並んでます
ずらーーーーー こんなのあり得ない！
やってて良かった 電子パスポート登録
このゲートは ほとんど並ばずにすんなり通れました
待って並んでたら、どんだけ遅くなったことか、助かった…
外に出てもスゴイ人
宅急便にも列 電車の切符売り場も列、
前のガイジンさん ちっともわかって無い
やだなー いらつくよなー ついつい短気になります
いけない いけない
アメリカでいつもまごまご… おたおた… ご迷惑をかけた自分を忘れてはイケマセン
飛行機にぶつかった 鳥のご冥福も祈りましょう
I have my Mr. type A, in another name、 ”alpha dog” at home
このわんこは ピットブル 正しくは アメリカン・ピットブル・テリア
見るからに 強そー 怖そー エラそー
(ごりちゃんの好きなラッパーも pit bull まっ どうでもいいけど…)
ダウンタウンのレストラン"Misshion"
アナとメアリーと一緒にランチ
サンディエゴのダウンタウンはステキです。
メキシコ村さながらのチュラビスタとは違って 白人さんが多い
だけど、一方通行 駐車スペースが… だから、ダウンタウン住人、メアリーがドライブ
オマケに 辺りにはホームレスがうろうろ… 思わずハンドバッグを抱えなおします
近くに教会のシェルター（ホームレス救援施設）があるんだって
どんなにステキなコンドミニアムでも ここに住むのは無理だわ
やっぱ デカいわねー アメリカのパンケーキ
ブラックベリーのパンケーキ メアリーのお薦め
3枚を2枚にして 卵とベーコンを添えてもらいました
けっこう 美味しかったぞい （ナニ福島弁してるんだい）
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続いて メキシカンから1品ご紹介
昨日の トスターダス
カリカリのトルティーヤに 酸っぱいシェビッチェ山盛り
いつも行く メキシカン・フードトラックで （チュラビスタの ブロードウェイ × Iストリート）
メキシコのB級グルメ
アナは タコス （ソフトなトルティーヤに揚げた魚と野菜）
ごりちゃんは このトスターダスでした。
