手抜きをしないで、面倒くさがらずに

ギョーザはやっぱり手作り　皮や具、売り上げ急増(産経新聞) - goo ニュース

餃子に限ったことではないが、食事の準備に手抜きをしたり、面倒くさがったりせずに心の通う手料理をしましょう。

材料も地産地消。安全で生産者の顔の見えるものを使いましょう。

手料理が増えると食糧自給率が増える様な気がします。－これは単なる勘です。

我が家で作った物をお互いに味の批評をしながら味わいましょう。きっと自慢できる「お袋の味」が我が家に実現しますよ。あるいは「親父の味」になるかもね。