散策路から

散策路で葛の花を見かけました


奈良県の国栖（くず）というところが葛粉の産地であったところからの命名。
漢字の「葛」は漢名から。根には、多量のでんぷんを含み、葛粉もとれる,葛もち
葛は生命力が強くひと夏で10ｍも成長する　(図鑑より引用)