先日、熊本の果宝堂という、果物屋さんから、FAXが入り、不知火でこぽんの、ご案内・・でこぽんは、発祥が、熊本県で、不知火というブランド品種らしい。ポンカンと、清見を掛け合わせて作ったもので、柑橘の王様とも言われている。買ってみようか?と、嫁!注文した品が、本日、到着・・早速、ひとつ味見に食べてみようよ。新鮮で、みずみずしいけど、あ~、酸っぱ~い! なになに、ここに書いてあるわ。酸味が強い場合は、ポリ袋に入れて、涼しい所に、暫く、置いて下さいだって~! そんなんすると、甘くなるんか!?知らんかったな。8個で、1980円だから、そんなに安くは、ないけど、なにより、新鮮だし、生産者名も、入ってるのが、安心だね。もう少し、甘くなってから食べよう。 (*^^*)