自然薯と魚料理 わらじや

早良区祖原にある『自然薯と魚料理 わらじや』に行ってきました。

前からめっちゃくちゃ行ってみたかった居酒屋さんです。何故かというと大好きなとろとろとろとろ自然薯の料理がたくさんあるらしいので♪魚メニューも新鮮で美味しいらしいけど頭の中はもう自然薯しかなかったので今回は完全に無視しました笑

自然薯豆腐300円。芋を豆腐にしてしまうっていうのが斬新＾＾。ゴマ豆腐のようなねっちょり感が美味！

わらじやサラダ580円。和風のとろろドレッシングをたっぷりかけていただきます。野菜を食べ終わっても残ったドレッシングをずるるっととろろのように食べられるのが素敵だ笑

おとし揚げ。人気メニューというこちらはとろろと海老などの具材をミックスさせたものを揚げたもの。熱々なのはもちろん中のねっとりほっくりさがたまらんです＾＾

自然薯のハンバーグ。見た目ではハンバーグには全く見えませんね笑。中にヘルシーなハンバーグが埋もれてるけど僕は周りの自然薯ソースだけでも充分！

自然薯のお好み焼き750円。自然薯を使ったお好み焼きなんて贅沢だー＾＾やっぱりふんわりとした仕上がりで生地自体がウマシ！

麦とろろご飯500円。定番のこれも絶対食べとかないとですね！濃い～自然薯の味が直に味わえますよ♪ずるっずるっーとあっという間に美味しく頂きました。豪華バージョンのまぐろ山かけもあります＾＾

自然薯のシャーベット300円。美味しそうなスイーツは数種類あったけどコレが気になって気になって笑。シャーベットなはずなのにスプーンを入れるとねっとりとした感じが。独特の自然薯自然薯的な（←？）風味もちゃんとあって面白～な味のデザートでした！

自然薯と魚料理 わらじや

福岡市早良区祖原14-6（地図）

092-<wbr></wbr>851-9791

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琉球

中央区渡辺通にある『琉球』に行ってきました。

サンセルコの地下に２月にオープンした沖縄そばメインのお店です。ラーメンより蕎麦よりうどんより沖縄そばのほうに「んん！？」っとびびっとくるのは（顔だけ）沖縄人のあかしでしょうか笑

メニューはソーキそば700円、沖縄そば600円、博多風タコライス700円、ソーキ丼700円など。そば類には+90円で替え玉食べ放題、+100円でジューシーor白飯が食べ放題という食いしん坊には嬉しいサービスが！博多風タコライスも気になったけど、やっぱりがっつりジューシー食べ放題ができるソーキそばにしました。

スープは結構豚骨の風味がしてる気がしました。博多っぽくアレンジしてるんでしょうね＾＾。店内で作っているコラーゲン入りという自家製麺も沖縄そば独特のぷりぷり感があって美味しかったです。そしてやっぱりソーキがとろとろでグー！！

ジューシーは見た目よりもあっさりした味付けなのでおかわりしても全然くどくなし！

琉球

福岡市中央区渡辺通1-1 サンセルコ地下一階（地図）

092-725-2575

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Pain de Couleur

東区塩浜にある『Pain de Couleur』に行ってきました。

2月にオープンした明太子の「ふくや」に隣接している新しいパン屋さんです。明太のついで（？）にちょっこっと売ってるだけのパン屋かと勝手に思ってたんですが、想像以上にたくさんの美味しそうなパンが売っててテンションが一気にぎゅーん！とあがりました笑。対面式で店員さんにひとつひとつ取ってもらうタイプのお店です。

ふくや特製明太フランス252円。なんといってもまずはこれでしょう！外側にも中にもめっちゃたっぷりふくやの明太子にまみれまみれ♪今まで食べた美味しい明太フランスのナンバー3に入りそう！食べやすいように切りこみを入れてくれてるのも嬉しいですね＾＾

チョコもっち137円。ビターなとろーりチョコとお餅が入っていて美味。外側のクランチチョコの食感もグーです！

明太イカリング168円。明太モノは絶対外れないだろうと思ってこれも買いました笑。明太＆イカ、たっぷり入ってます＾＾

レモンのグラス126円。垂れてるビジュアルは異様に美味しそうに感じますよね笑。レモンの酸っぱさが想像以上にあって大人風味の美味しさ♪

わさびブレストチキン。スモークチキンとぴりっとくるわさびマヨネーズが相性よろし！

クグロフチョコ126円。魅力のたれたれビジュアルものナンバー2。けどレモンのやつが美味しかったせいでこっちはあんまり印象に残ってないや笑

菜の花と柚子胡椒のフォカッチャ。菜の花の香りと風味がよろしー！春のおとずれを感じられます。僕的には中のマヨネーズはもうちょっと控えめでも良かったかも。フォカッチャ生地はかなりのふんわりタイプです＾＾

いちごレアチーズ168円。チーズと苺の風味がうまい具合にミックスされてるトロトロクリームがウマ！シュークリームを食べてる感覚に近い？

木の実のクロワッサン168円。ヒマワリの種、アーモンド、ヘーゼルナッツがごっそり入ってて食べ応えフィーバー！生地もサクサク美味でめっちゃ満足！

Pain de Couleur パン・ド・クルール

福岡市東区塩浜1-1-16 （地図）

092-606-3811

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手作りパン工房 Kusu Kusu

博多区立花寺にある『手作りパン工房 Kusu Kusu』に行ってきました。

栄屋食品という豆腐を作っている会社がオープンさせたパン屋さんです。豆腐屋さんだけあって豆乳やらおからやらを使ったパンがいくつかあって面白いですよ＾＾

豆腐ドーナツ170円。5個入りなので計算すると1個34円ですね笑。しっとりもっちりしてて美味しかったです！ビバ豆腐♪

ブルーベリーデニッシュ150円。お世辞抜きでブルーベリーが本当にめっちゃずっしりぎっしり。かなりビックリしました！

りんごデニッシュ150円。リンゴの下にはカスタードクリームがたっぷり♪ブルーベリー同様重量感満点で大満足！

くるみカマンベール150円。ちょこっとしか入ってないパンが多いのにココはかなりの量のカマンベールが入ってると思われます。やるねーやるねー！！

味噌おから豆乳メロンパン120円。普通のメロンパンもあったけどやっぱり豆腐屋さんっぽいほうに惹かれます！外側の香ばしさがアップしてて見事に和風になっていました＾＾

コロコロいもパン120円。これも結構なさつま芋が入ってました。個人的にもうちょっとパン生地がハードだったら嬉しかったんだけどな＾＾；

もちパン紫芋100円。人参など5種類ぐらいありました。表面はカリッカリだけど中はもっちり。本当にお餅みたいです！白小豆入りなのも嬉しい♪

もちパンよもぎ100円。名前からしてジョアンやビガレのよもっちみたいな感じかな？と思ってたけどやっぱり何と言ってもカリカリ具合が独特！よもぎの風味は若干少なめだけど100円なんで美味しさ＆ボリュームに満足できます＾＾

手作りパン工房 Kusu Kusu

福岡市博多区立花寺2-8-10 （地図）

092-503-2201

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