※4月3日に伺ったお店です。
別府にある『kissaten ぱんフレット』に行ってきました。
4月1日にオープンしたパンオタクブロガーpantikiさんのお店です。売れ残ってフードロスになるはずだった色々なパン屋さんのパン等を使ったオリジナルパンメニューがメイン！食いしん坊故に食べ物を廃棄するのは意地でもしたくない派なので、お気持ちがすごーく分かります（←ちょっとズレてるか笑）。40代になって健康をより意識しだしたので最近はパンのドカ食いはしなくなったけど、pantikiさんと久しぶりに楽しいパントークしてたらやっぱりまたがっつりたっぷりパン食べたくなりました笑。
頂いたのは数量限定のフレンチトーストセット900円。三菱のブレッドオーブンという高級（3万近く…なので僕には手が出せない笑）専用トースターでじっくり焼かれた厚切り食パンのフレンチトーストはふわっとカリッと感が絶妙に仕上がっててウマし！あえて甘さは加えずにっていうのが、まさにじっくりパン自体の美味しさを味わう為のフレンチトーストっていう感じでした。添えてくれるシロップが自家製っていうのも嬉しい！
ドリンクは自家製レモネードを。当然のように無農薬レモン使用！健康オタの期待にもしれっと答えてくれます笑。
追加で頂いた冷やしパンプティング350円。これまた甘さは控えめで代わりにしっかりハーブやスパイスが効いてる！しかもパンには予想外なガラムマサラとか！相当マニアックですなー笑。高千穂バターとクリームチーズのフロスティングとも相性バッチリでウマウマでした＾＾
コロナ騒動で大変なこういう時期だからこそパン好きさんはきっと元気もらえますよー！こだわり満載な美味しそうなテイクアウトにも対応してもらえます＾＾他のお客さんが頼んでいたのをしれっとチェック済です笑。
kissaten ぱんフレット。
福岡市城南区別府3-4-17（地図）
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