中央区高砂にある『gufo』に行ってきました。
目立たない裏路地にあるこじんまりとした隠れ家的なイタリアン。以前からずっと来てみたかったんだけど金額がちょこっと怖かったんで（笑）踏み込めずにいました。そんなお店が遂にランチを開始したみたいなので「やり～！！」と叫んでニコニコ笑顔で来店。シェフひとりで切り盛りしてるって聞いてたんだけどこの日は別の男性スタッフも。人気店だから２人ですることになったのかな？
ランチは日替わりで４種類の前菜（真鯛のカルパッチョや田舎風パテ等）とメイン（きのこのクリームスパゲッティーニやパスタ入り野菜のスープ等）から好きなものをそれぞれ１種類ずつ選ぶというもの。パンが付いて1000円です。
自家製パン。うおーホカホカもちもちしてて美味しい！とちょっと感動。コレおかわりできるかどうか聞けば良かった…
僕が選んだスルメイカとレンズ豆の煮込み。前菜なはずなのにでっかい皿に盛られていてボリューム満点で嬉しかったー！見た目はダークですが、イカのむっちり感とレンズ豆のほくほく感がむっちゃマッチしてて超ウマかったです。なので気分はララサンシャインで明るく♪♪
チョイスしたメイン、鶏肉のラザーニア。むっちりした食感のラザニアはもちろん、鶏肉もホロホロと崩れるぐらい柔らかくなっていてとっても美味しかったです。あと写真には写ってませんが贅沢に生ハムもべろーんと入ってたんです！WOW！
ドルチェが食べられなかったのは残念だったけど大満足なランチでした。今度は絶対パスタを頼もう＾＾
gufo グーフォ
福岡市中央区高砂1-22-20 （地図）
092-523-5700
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