今泉にある豚肉料理専門店『Pig Stage（ピッグステージ）』が８月１６日からランチを始めたということで早速行ってきました。豚肉は豊富なビタミンＢ群、良質なたんぱく質をたくさん含んでいるので僕が料理を作るときは断トツで消費量が高いのです！！ゆえに気になって仕方ない店だったんです。ぶひ～ぶひ～！！！ふごっふごっ！！！（？）
ランチメニューは４種類。本日のキッシュセット（800円）、自家製パンのカツサンド（850円）、ポークジンジャーライス（900円）、デミシチューオムライス（950円）。キッシュセットとカツサンドはランチ限定のメニューだとか。僕はカツサンドを頼みました。あとスイーツもあったけど400円～ということでちょっと高かったので今回は止めときました…。
白いパンにはさまれて出てきたカツサンド。トマトやレタス等の野菜も入っていて濃い目のソース。思ったよりもボリュームあります！揚げたてのカツは厚くはないんだけど面積広くて嬉しかったし美味しかったです♪ピクルスがごろんと丸ごと添えられていたのも何か好き（笑）。
ランチを始めたのはまだあまり知られてないそうでお客さんも少なくまったりと読書も楽しめました。８月いっぱいはコーヒーをサービスしてくれるそうなので今月はお得でっせ！！
Pig Stage（ピッグステージ）
福岡市中央区今泉1-13-5 UMIBE今泉ビル２Ｆ （地図）
092-715-0715
