糖質について考えてみましょう！

随分前から我が家ではダイエットの話題が出てる・・・・というより、ダイエット生活に励んでるところなんですが、毎日料理作ってて難しいなぁって思うことがあります。
それは糖質についてです。

最近は色んな商品で糖質○○％オフとか、糖質カットとかって文字を見かけます。
「糖質」って漢字と、この言葉の使われ方だけを見ると「砂糖」と似たようなものなのかなぁって思ってたんですが、実はそうじゃなかったんです。

三大栄養素ってありますよね？
「たんぱく質・脂肪・炭水化物」のことですが、この「炭水化物」の中には澱粉や食物繊維、そして砂糖などが含まれます。
「糖質」とはこの炭水化物の中でも特に「消化されないもの」、つまり食物繊維をのぞいたもののことをさすんです。

私は買い物とかしながらでも、ふと何気ない疑問が浮かぶタイプです。
糖質についても、言葉だけはいっぱい目にするけど、「糖質って何？」って思ったことがあります。
帰って即行ネット検索
正しい意味を知って「へぇ～」って納得。
「砂糖」っていう意味とは全然違いました

糖質は多く摂り過ぎると肥満や生活習慣病の原因になります。
でも不足してしまうと疲れやすくなったり、体力がなくなったりするんで、毎日元気に生活するためには欠かせない栄養素でもあるんです。

でも適量を摂取するってなると・・・・これまた私には難関だったりします
だって糖質が含まれるものっていうと、「ご飯・パン・麺類・芋類・果物・砂糖」etc・・・・
こういうものって毎日絶対食べるものですが、どちらかっていうと、ついつい食べ過ぎちゃうものばっかり
「適量」にするには、どこかで調整が必要になってきます。

こういう調整が必要になったときこそ、スマイルダイナーさんの糖質オフパンや糖質オフスイーツが効果的なんですよね
　http://www.smile-diner.com/article/syusyoku/bread_item.html（糖質オフパン）
　http://www.smile-diner.com/article/etcetera/sweets_item.html（糖質オフスイーツ）

お料理上手な人なら色々工夫して糖質カットのメニューを自分で作られるんでしょうが、私みたいに料理が苦手な人間からすると、こういう糖質オフ商品はほんとにお助け商品だと思います
パンなら朝食や小腹がすいたときにパクッとすぐに食べることができるし、スイーツなんて、夕食後のくつろぎタイムや、休日のティータイムに家族みんなで食べることができます
こういうものを自分で作ってみなさいって言われたら・・・・私には絶対無理

今回、モニプラさんでモニタープレゼントされるパンdeスマート バラエティーセット（20個入）も、プレーンとバジルは1個30ｇで70kcal、オレンジピールは1個35ｇで83kcalしかありません
形も少し大きめだから、オープンサンドなんかも作れちゃいます
小麦のふすまパンとは思えない、ふわふわ＆もちもちの食感を楽しめるんだそうです
ちなみにふすまっていうのは、「小麦の外皮の」ことです。
小麦からふすまと胚芽が取り除かれて精製されたものが「小麦粉」。
ふすまには食物繊維の他にも沢山の栄養成分が含まれてて、整腸作用に効果的なんですよ
そのふすまを使ったパンだから、ダイエット効果も高そうですよね～

糖質オフを毎日の生活の中に簡単に、そして確実に取り入れることのできるパンdeスマート バラエティーセット（20個入）、ぜひ試してみたいです！
糖質カット商品は今までいくつか試したことがありますが、パンはまだ未体験
ましてや「ふすま」商品なんて、パン以外でも食べたことがありません。
糖質オフ＆お通じ改善を期待してみたいですね


パンdeスマート（糖質オフパン） バラエティーセット

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肉厚ジューシーなサバちゃん♪

モニプラさんで極上品厳選市場『魚っち』さんの新しいプロジェクトが開催されてます。
今度のモニター商品は【名所銚子産】肉厚濃厚脂！上物とろサバの干物　（５匹セット）です

みなさんは「とろサバ」って聞いたことありますか？
私は今回の企画で初めて知りました
サバにも「とろ」なんて言葉がつくんですね
ん～、どんな食感たんだろう
食べたことも、見たこともないけど「とろ」って言葉によだれジュルッて感じですね

私は魚の中でもサバは大大大好きなんです
も～、実家にたまに帰省すれば無条件でサバがでてくるくらい、私のサバ好きは周知の事実
だけど、普段の生活の中で、自分好みのサバに出会える機会って凄く少ないんです

うちはいつも家族全員で買い物に行きます。
絶対鮮魚店にも立ち寄るんですが・・・・たまたまかな。
私達が買い物に行く鮮魚店のサバは、と～っても貧相（お店の人、ごめんね）
横から見ても厚みはないし、ツヤもないし、調理する前から「食べたい」って気持ちを失わせるようなサバばかり・・・・
私が食べたいのは、ふっくら肉厚で、焼いてるときに思わず「凄いんだけどっ！！」って言っちゃいたくなるくらい脂ポタポタのジューシーなサバちゃん
こういうサバは外食では食べたことあるんですけど、家ではまだ一度も食べたことがありません

今回モニタープレゼントされる上物とろサバの干物は千葉県銚子産の真サバの干物だそうです。
脂が凄くのってて、身もやわらかく、とぉ～っても美味しいんだとか
塩気が十分についてるから、まずは何もかけずにこのまま食べてみるのがオススメみたいです。
ちなみに私はいつも最初は何もかけずに食べます。
一口食べてみて「あっ、ダメだ」って思えば調味料でごまかします
今の時期は鮮魚店に行くとサンマにチカラ入れてるように見えますが、サバにももっとチカラ入れて下さ～い
美味しいサバが食べたいよぉ～

上物とろサバの干物、今回は5匹セットってことなんで、もし当たったらうちで食べるだけじゃもったいない！
ぜひぜひ、実家にもおすそわけしてあげよ～っと

干物なら「魚っち」市場直送！ほっけ・サバ・鯵、はまぐりに玉子焼き「うまいっ」が沢山！

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