ひなた(^^)/

久しぶりの朝陽！やっぱり太陽は元気出るな〜長

岡の太陽もすんごく綺麗だった！ひなた最高！

おはようございます。

桃川農園　ゆんずるくんです。

久しぶりの朝陽。

やっぱり晴れは元気出るな〜

雨が長く続いてからのお天気

長岡の太陽も綺麗だった！

ひなた最高！

長岡最高！

元気を出して霜月最終も元気に締めくくりです！

昨日

桃川農園の焼きいも屋さん

長岡市へ初出店！

ひなたとその仲間たちが集うイベント！

音むすびフェスにお邪魔させて頂きました！

2年ぶりの開催となったステージは大フィーバー！

感染症対策を万全に、飲食ブースまでそのサウンドが響いてきました♪

焼きいも屋さんも大繁盛させて頂き！

大量に積み込んだ、サツマイモは全て完売！

焼きいもプリンも閉店前に完売しました

なんか〜

長岡の人たち

すげ〜温かい

始めてなのに、優しくなんでも教えてくれて、ゆんずるくんも嬉しかった！

販売していてステージは見れなかったけど、一体感を感じることができました！

ゆんずるさん！

いつもN CTプレゼント観てますよ！

って

何人ものお客様にご挨拶も頂きました！

ひなた最高〜

長岡最高〜

たくさんの出逢いをありがとうございました！

また呼んでくださいね

さぁ〜長岡の皆さんに元気を貰い、霜月最終を締めくくりますかー！

師走に向けて、頑張るぞ〜ファイト！

今日もそれぞれの”HINATAに感謝して精一杯いきましょう♪

 

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ブランド(^^)/

嵐のような雨だった昨日、一昨日に吹き荒れ

た霙まじりの空模様。ようやく静かになりました

おはようございます。

桃川農園　ゆんずるくんです。

嵐のような雨だった

昨日、一昨日と強い風に、大粒の雨！

霙まじりの時間帯も

11月は毎年荒れますが、この二日間はハンパなかった！

今朝はようやく静かな時間。

飛ばされたものがないか？確認して、週末の焼きいも屋さんに向けて元気にスタートです。

昨日

今週、お米の発送日！

ってか、雨風で外の仕事が出来なかった

令和３年産の新米。

精米して、常温に戻し、袋詰めして発送の仕事を

しました。

相変わらずの人気No.ワン！

新之助

栽培を始めて今年で5年目になりますが、年々その知名度が上がってきたように思います。

全国的に美味しいお米の新品種が発表されて、新潟県も8年の歳月をかけてデビューしたニューフェイス米！

紅白の斬新なデザインも注目度が高く、今全国から注文が来ています。

大粒で、とにかく甘い！

コシヒカリ並みに粘りもも強いのですが、一粒一粒がしっかりとしていて団子にならない？

お口の中に入れた瞬間から、その存在感が伝わり、噛むほどに旨みが広がる感じです！

もう一つ！

冷めてもこの弾力が維持されて、冷ご飯特有のカチカチになりずらい！

即ち、お弁当やおむすびにも適しているということになります

長く続いた、新潟米コシヒカリの一人横綱時代？

これからは、二枚横綱！

コシヒカリ

新之助

本当に頼もしいお米です！

桃川農園では、人気上昇中のふるさと納税サイトにも返礼品でお米を出品しています！

まだまだ間に合う、ふるさとへ向けての寄付。

ぜひ、村上市の名産品、そして岩船米もチェックしてみてくださいね

さぁ〜明日からはいよいよ変身！

焼きも屋さんになります

こちらも美味しい桃川ブランド？

元祖！桃川農園の石焼きいも！

美味しい香りと一緒に頑張るぞ〜ファイト！

お今日もそれぞれの”ブランドに感謝して精一杯いきましょう♪

ご当地名物(^^)/

一年で一番日の出が遅いのかなぁ。起きるのも大

変な時期になりました。今朝も畑で人参掘りです

おはようございます。

桃川農園　ゆんずるくんです。

朝方暗い。

今一年で一番日の出が遅いのかな。

起きるのも大変な時期になりました

それでも勇気を出して！

えいっ！

今朝も畑で人参掘りです

寒さに負けず、勤労に感謝して祝日の1日も元気にスタートです。

昨日

久しぶりに阿賀野の由香里さんが遊びに来てくれました。

前回会ったのは？

何年前だろう？

ゆんずる君！

コロナ前の２年前！

ちょうど昨日だったんですよ！

って！

あ〜

そうだそうだ

懐かしい話もしながら、由香里さんが阿賀野市の土産屋を

地元の農家さんが六次化で取り組んでおられる商品。

もち麦使用の美味しそうな焼菓子！

なんと！

無花果味

桃川農園でも新発売した、焼きいもクッキーと並べて、ご当地グルメの話題で盛り上がりました。

数多くの農家さんや関連する企業さんが取り組む農産物の六次化。

今まであまりスポットを浴びてこなかった食材の魅力を引き出して地元の活性化にも繋げる！

小さな旅が人気になるこの時代。

お土産や贈り物に喜ばれる商品はきっと売上げアップに貢献してくれるでしょう！

由香里さんはお仕事の視点で、適度に運動して合間に食べる美味しいおやつが健康促進にも繋がるはず！

言っておられました

なるほどなぁ〜

美味しいだけでない！

健康＝幸せ。

なんですよね！

地産地消。

地元の美味しい食材を通して、健康で幸せな生活を送る事ができる！

まさにSDGs

由香里さん！

昨日はおいで頂きありがとうございました♪

お互いに立場は違えども、目標は同じですね！

身体を動かして美味しいものを食べましょう！

健康一番！

がんばろう〜ファイト！

今日もそれぞれの”ご当地名名物に感謝して精一杯いきましょう♪

美味しい焼き芋がクッキーになりました♪【桃川農園の焼きいもクッキー】

オンリーワン(^^)/

この時期としては暖かい朝。午後からは雨が降り

荒れてくるようです。降らないうちにやる事！

おはようございます。

桃川農園　ゆんずるくんです。

朝起きると寒さを感じません？

この時期としては暖かい空気が流れていました。

嵐の前の？

午後からは雨が降り荒れてくるようです。

降らないうちにやる事！

たくさんある

急いでも安全作業で、今週も元気にスタートです。

昨日

久しぶりにトマトの収穫。

いよいよ終わりに近づいてきたミニトマトのフルーツプチ。

初夏七月から収穫が始まり、もう半年近くになろうとしています。

同じトマトなのに、時期によって味が変わる？

トマト全般に言える事ですが、私の育てるオンリーワン！

フルーツプチ

ほんとうに味変します！

初夏→やや甘みが淡麗で水分たっぷり！

盛夏→甘みが増しボリュームも満点！

初秋→形が長玉から丸に近づき、ボリュームよりも甘みが最高超に！もうさくらんぼ超え

秋から冬→いよいよラス前。少し皮が厚くなり、赤くなる前に割れる事が多い。

夏に比べたら味は落ちますが、この時期のトマトはご馳走ですね！

栽培を始めて５年。

まだまだわからない事だらけのトマト栽培。

このトマトに一目惚れして、このトマトだけを作り続けたい！

５年経った今もその気持ちは変わりません！

今日は午後から、今年最後の摘み取りのお客様。

また来年。

美味しいトマトを育てて、一人でも多くのお客様にファンになっていただけるように精進していきたいと思います。

皆さまの食卓が笑顔と幸せで彩られますように

さぁ〜雨の前にやる事たくさん！

間に合うか？ギリかなぁ？

いっつもそう

頑張るぞ〜ファイト！

今日もそれぞれの”オンリーワンに感謝して精一杯いきましょう♪

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今日の夕方６時から！

BSNラジオ

ひなたまつり　に出演させて頂きます♪

お時間ある方はぜひ聴いてくださいね

 

@写真は春4月の収録後です！

（撮影のみマスク外してます）