ゆんずるくんの農家日記👩‍🌾

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オンリーワン(^^)/

2021-11-22 08:12:43 | 日記
この時期としては暖かい朝。午後からは雨が降り
荒れてくるようです。降らないうちにやる事!
おはようございます。
桃川農園 ゆんずるくんです。
朝起きると寒さを感じません?
この時期としては暖かい空気が流れていました。
嵐の前の?
午後からは雨が降り荒れてくるようです。
降らないうちにやる事!
たくさんある😅
急いでも安全作業で、今週も元気にスタートです。
昨日
久しぶりにトマト🍅の収穫。
いよいよ終わりに近づいてきたミニトマトのフルーツプチ。
初夏七月から収穫が始まり、もう半年近くになろうとしています。
同じトマトなのに、時期によって味が変わる?
トマト全般に言える事ですが、私の育てるオンリーワン!
フルーツプチ🍅
ほんとうに味変します!
初夏→やや甘みが淡麗で水分たっぷり!
盛夏→甘みが増しボリュームも満点💯
初秋→形が長玉から丸に近づき、ボリュームよりも甘みが最高超に!もうさくらんぼ超え🍒
秋から冬→いよいよラス前。少し皮が厚くなり、赤くなる前に割れる事が多い。
夏に比べたら味は落ちますが、この時期のトマトはご馳走ですね!
栽培を始めて5年。
まだまだわからない事だらけのトマト栽培。
このトマトに一目惚れして、このトマトだけを作り続けたい!
5年経った今もその気持ちは変わりません!
今日は午後から、今年最後の摘み取りのお客様。
また来年。
美味しいトマトを育てて、一人でも多くのお客様にファンになっていただけるように精進していきたいと思います。
皆さまの食卓が笑顔と幸せで彩られますように😊
さぁ〜雨の前にやる事たくさん!
間に合うか?ギリかなぁ?
いっつもそう😅
頑張るぞ〜ファイト!
今日もそれぞれの”オンリーワンに感謝して精一杯いきましょう♪


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