再現料理⭐︎なんちゃって中国まぜ麺♪

昨日のひとり晩ごはん🍚🍴✨

先日お店で食べた混ぜ麺が美味しかったので😋

再現してみました♪

冷凍うどんで🤣

ひき肉・れんこん・腐竹(湯葉)を炒めて

油辣椒・醤油・砂糖・黒酢・五香粉・

花椒・食べるラー油　で味付け♪

キュウリとピーナッツをからめてゆで麺にぶっかけ😚

パクチートッピング✨

いや〜再現料理って楽しいよねー✨

味の記憶を頼りに家の調味料を色々😋

辛さも風味もかなりいい感じ〜👍✨

もうちょいスパイス感ほしかったかな〜

６８点くらいかな😁

やっぱねー冷凍うどんやし🤣

コシはあるからこれはこれで美味しんだけど、

やっぱ雰囲気ほしいよね〜w

目指したのはコレ⬆︎⬇︎なんだけど😅

次はもっと本格的に作るぞー！

中国物産店で平たい麺買ってこよう〜😋