またもや鍋☆麻辣火鍋温

1月 3日(水)

またもや鍋😆

今日は豚🐷

花椒の効いた麻辣火鍋✨

きくらげ

椎茸

舞茸

えのき

きのこたっぷり♪

えび団子も入ってます

鎮江香醋

まろやかな味わいの香酢をタレにして味変を楽しみます😊

写真撮り忘れたけど、〆な中国麺✨

お腹いっぱい✨

ご馳走さまでした〜😚

おみくじは吉☆夜はすき焼き♪

1月 2日(火)
朝から氏神さまにお参りに。

神社に行く途中にある児童公園で

こはちゃん、初ブランコ✨

初滑り台✨

小さいですが緑が多く、

しずかで厳かな良い神社です。

おみくじは吉

内容はまずまず。

真面目に頑張ります😊

せっかくのいいお天気なので、

少し大きな中央公園を一周しました。

公園そばにあるスーパーが休みだったため、

少し遠いショッピングモールまでお散歩がてら買い物して帰ってきました。

普段運動不足の母にはちょいハードだったかもしれませんが笑

夜はすき焼き✨

母ももりもり🍚

お昼間いっぱい歩いたからね😆

お疲れさま！

ゆっくりおやすみ〜✨

おせち下ごしらえ始まる♪

12月30日(土)

朝いちの高島屋は恐ろしいほどこんでました💦

なんとか必要な品を購入してから電車で実家へ。

おせちの準備始まりました〜



娘と2人

こはちゃんに見守られ(邪魔され)ながら

バッタバタの作業でございます😅💦

間に合うかなー

久しぶりに賑やかに☆実家でクリスマス♪

12月24日(日)

朝から用事を済ませて実家(娘夫婦宅)へ🚃

孫ちゃん初のクリスマス🎄✨

たくさんのプレゼントが届きました🎁

乾杯〜✨

今年のお料理は全て娘が用意してくれました✨

骨つきのチキン🍗

私よりキレイに仕上がってて、

味付けもバッチリ👌✨

結婚するまで食べる専門で全くお料理しなかったのにね。

味覚はちゃんと伝わってる〜😭

母は嬉しい😭良かった。

これは市販のローストビーフ

手の抜き方もきっちり受け継がれている模様(笑)

チキンと一緒に焼いた野菜は別皿にして品数を増やす作戦か👍

あれ？頭いいやんか。

トマトのマリネ

姉がミニトマトのピクルスを作って持ってきてくれて、トマトかぶったーと思ったけどそれぞれまた違うテイストで両方とも美味しくいただきました♪

ちょっといいチーズは私の差し入れ😁



トムテのミルク粥

ママはこんなの作ったことないわよ〜

確かに離乳食にちょうどいい感じ。

こはちゃんモリモリ食べてくれて

作った甲斐ありやね😊✨

食事の後は婿ちゃんサンタと次元トナカイ登場〜🧑‍🎄✨

こはちゃん嬉しそうな恥ずかしそうな微妙な反応(笑)

まあ、泣かなくてよかった😆

叔母やいとこからのプレゼントも届き、

大忙しのこはちゃんでした！

次元もお疲れさま！

みなさん本当にありがとう😊✨

去年はコロナの規制があり参加出来なかった母も今年は一緒に楽しめたし、

何と言ってもこはちゃん誕生で何年ぶりかで楽しく賑やかなクリスマスイヴを過ごすことができました🥰

台風で足止め☆実家でまったり♪

8月15日(火)

早朝から母と娘とモロヘイヤの葉っぱをもぎもぎ笑

台風通過中☔️

昨夜から続く暴風と雨で、なかなか眠れなかったのか母も娘も珍しく早起きしてきました😆

電車も全日見合わせとのことで足止め。

夜帰る予定でしたが諦めることに。

田舎から届いたとうもろこし🌽

母に食べてもらわないとね〜！

婿ちゃんの親戚から送られてきた丸鶏一羽と、

大量の鶏ガラ(笑)謎

冷凍庫を占領して困っていたので、

とりあえずスープを作ることに。

ちょっとは空きができたけど、

鶏ガラはまだまだたっぷりある😅

また今度。

私がせっせとアク取りしてる間に…

あら！

いつの間にか二度寝の3人😆

お出かけは出来なかったけど、

台風のせい？おかげ？でゆっくりまったり〜

母も家でゆっくり出来て良かったかな😊

私は翌日16日、盆休み最終日に帰ってきましたー

こはちゃんとばあばのWお世話でしたが、

楽しく過ごすことができました✨

またね〜👋

お盆☆お迎え

8月13日(日)

簡単ではありますが、

今年も母に代わり実家の仏さんの御膳の用意✨



去年は思いのほか早くお寺さんが来て慌てたので、

今年は5時に起床😁

朝からごはん🍚だけ炊いて、

前日に準備した煮物やらを並べただけです。

父の故郷の蒜山から届いたとうもろこし🌽✨

みゆきばあちゃんも、じいじも、

いっぱい食べてね😊

母も同席させてあげたいところですが、

赤ちゃん👶＋ばあば👵をみながらの準備はムリ✋と判断。

私と娘でちゃんとお迎えするから安心してー！と、母を説得しましたー😅

今年は6時半を少しすぎたところでお寺が参ってくれ、無事お迎えを済ませたので、

明日はまた母を連れて帰って自宅一泊してもらうつもりです😊

3日目はもつ鍋♪

1月3日(火)のお昼ごはん🍴✨

三が日最後はもつ鍋♪

白味噌仕立て♪

今年もお取り寄せしました😋

〆は中華麺で♪

美味しゅうございました😁

三が日も終わり。

母も久しぶりに自宅でみんなで食事出来て嬉しそうでした😊

間違いなく食べすぎたけど楽しかった💕

ご馳走さまでした✨

実家で宴会♪

9月18日(土)

岸和田だんじり祭り✨

実家にて宴会🍺🍷✨

手巻き寿司✨

サーロインステーキ✨

さつま芋のマスタードマヨサラダ✨

焼き椎茸ポン酢おかか✨

生ハムサラダ✨

母不在と言うことで、

お祭り料理(おでんとか渡蟹とか)は特に用意せず、

簡単に手巻き寿司で宴会となりました。

来年は一緒に楽しみたいね〜😊

実家ごはん⭐︎ラストは唐揚げ〜♪

8月16日(火)

実家晩ごはん🍚🍴✨

鶏の唐揚げ

とうもろこし唐揚げ

ポテトサラダ

トマトスライス

水茄子浅漬け

ついでに揚げたとうもろこしが好評でした😚

ベーコン&炒め玉ねぎバージョン✨

さっぱり系も必要よね😁

実家ごはんもとうとうラスト。

こんなに長く実家で過ごしたのはいつぶりかしら。

母の代わりに仏さまのお守り。

炊事&洗濯以外はテレビで韓国映画三昧✨😁👍

久しぶりに娘とまったりダラダラ(笑)

充電できたかな😊

と言うわけで、

明日は1週間ぶりに自宅へ戻りまーす😊

実家お昼ごはん⭐︎残りものでビビンパ♪

8月16日(火)

実家でお昼ごはん🍚🍴✨

先日のキンパの具材の残りを全のっけ♪

早く消費しないとね😁👍

目玉焼きだけ追加♪

5分でビビンパ完成✨

もりもりになりました😁

よーく混ぜまぜして♪

簡単、楽ちんごはん🍚

大満足でご馳走さまでした😚💕✨

実家で晩ごはん⭐︎キンパキンパキンパ♪

8月14日(日)

実家晩ごはん🍚🍴✨

キンパ(プルコギ・チーズ・ソーセージ)

冷やし中華

黒枝豆

娘の彼ちゃんリクエストでキンパ✨

ナムルやら金糸玉子やら用意して、

今日は娘も体の調子が良かったので、

一緒に作りました〜♪

細いのやら太いのやら計5本

何度作っても

巻き巻き難しいよね〜

いびつな形はご愛嬌😁

愛情はたっぷり入ってます👍💕

麻薬キンパ風辛子酢醤油も用意して♪

お腹いっぱい♪

ご馳走さまでした😚✨

実家クッキング⭐︎マカロニポテトグラタン♪

8月11日(木)のお昼ごはん

マカロニポテトグラタン🍴✨✨

グリーンサラダ🥗

とうもろこし🌽

実家に来ています

娘のリクエストにより、

久しぶりにグラタン作りました😚

じゃがいもと、ベーコン、玉ねぎ

ベシャメルソースも✨

ゆでたマカロニに和えて、

パン粉とチーズたっぷり🧀✨かけたらオーブンへ♪

美味しそうに焼けました😋

最近、食欲不振でダウン中の娘ちゃん。

今日はよく食べたね👍👍

良かった良かった😊

さてと、

これから仏壇のお掃除してから

今日はゆっくりしたいと思います😊

家事三昧な日曜日

7月11日(日)

作り置き追加〜

豚汁

カニかま玉

豚しゃぶチョジャン和え

カニかまと白菜の辛子マヨ和え

リクエストの🍑買ってきたよ

洗濯、掃除、買い出し…

久しぶりに家事三昧な休日でございました🙄

そろそろ帰る準備しましょかね〜

作る幸せ♪

日時が前後しますが、

先週の連休の実家ごはん🍚🍴✨

お刺身を買ってきて簡単に。

ぶり、本マグロ、サーモン

豚汁

菊芋の甘酢漬け

チャンヂャ

炊飯器が壊れたので、

お鍋でご飯🍚炊きました♪

美味しくて✨

3合炊いて、

これだけしか残りませんでした(笑)

最終日夜

これは母一人分の夕ごはん🍚🍴✨

さつま芋と豚バラの甘辛煮

豚汁(前日残り)

えのきのナムル

菊芋の甘酢漬け(前日残り)

冷奴

ごはん食べるの見届けて帰りました。

とりあえず、

美味しい美味しいと食べてくれるのは、

私にとっては一番幸せなことです😊

お好み焼き⭐︎久々のクッキング？

3月20日(日)のお昼ごはん🍚🍴✨

実家にてお好み焼き〜♪

豚チーズ玉🐽🧀✨

焼きそば大盛り(笑)

母、私、娘の3人合作？

おそばの袋を開けたり、

塩こしょうしたり、

まぜ混ぜ焼き焼きしたり、

少〜しだけお手伝いしてもらいました(笑)

何度か失敗してお料理全面禁止にしてからもう1年以上経ちます。

久しぶりのお料理？楽しそうでした😊

ご馳走さまでした🙏✨