これは、ローソンで買ったものですが、「エノテカ」輸入元のアルゼンチンのワイン。
「ボテガ ノートン バレルセレクト」という銘柄だそう。
赤はマルベックというブドウ品種。初めて聞きました。
白はメジャーなシャルドネです。
どちらも税込み1,280円とリーズナブル。
そして、zunkoが用意してくれたワインに合うメニューはこちら。
市販のホワイトソースとミートソースに餃子の皮を使ったラザニアです。
作り方は、ジャガイモやトマトを敷いてソースと餃子の皮を重ねるだけ。
特に技術も必要なくて、それっぽくできる簡単メニューです。
そして、サバスモーク。
紅白両方買っておいてよかったｗ。
サバスモークは味が強めなので、赤でも行けますけどね。
それにしても、餃子の皮のラザニアはさすが主婦ですな。
自分は変に時間がかかる物しか作れないので（苦笑）。
