今日は在宅勤務終了後、ちょこっと菊川駅方面へ。
目的は別のところですが、道中に気になっていたお店があったのを思い出して寄り道。
それは・・・。
キムチ専門店の「キムチパントリー」。
ですが、扱いはキムチだけではなくて、韓国料理のお惣菜や韓国食材などなど。
こんな感じでお惣菜が店先で売られています。
おぉ、これはなかなか魅力的。
実は、今日zunkoがキムチ鍋の素で汁ものを作ってくれるというので、総菜とキムチを買おうかなと。
というわけで、左下の韓国風しぐれ煮「チャンジョリム」と右下のキムチを購入。
キムチも白菜だけでなく、大根、ニラ、枝豆など様々な種類があってどれも美味しそうでしたが、今日はまず白菜かなと。
「チャンジョリム」は牛すね肉が日本のしぐれ煮程甘くなく、ちょうど良い味の染み具合。
煮卵も良い感じで味が染みて美味し。
お酒は同じお店で買ったマッコリ。
上の写真の他に、フーチャンプルも作ってくれたのですが、勝手に韓国料理＋マッコリディナーにしちゃいました。
お惣菜が一品・二品足りないときにぶらっと行って買うのもありですね。
チヂミだけでも3種類ありましたし、個人的には複数種類のキムチとマッコリがあればそれだけでOKかもｗ。
