今日は本格焼酎・泡盛の日
今日日経新聞に別紙で出ていたのが「11月1日は本格焼酎・泡盛の日」。 今は「赤霧島」、「古...
努力とメンタリティー
サッカーの各年代日本代表のコーチや、オリンピック代表監督、Jリーグジュビロ磐田の監督など...
自宅であの濃厚味を（中華蕎麦とみ田@お持ち帰り）
今日のランチは「中華蕎麦とみ田」のお持ち帰りつけ麺です。 これは「大つけ麺博」に出店し...
もはや職人芸？
今回の形は過去最高かもしれません。 具はキャベツを多めにして、より浜松餃子に近づけてみ...
あのお店でつけました（一風堂SHIROMARU-BASE@大森）
10月31日に行った「一風堂SHIROMARU-BASE」では、定番の「SHIROMARU-BASE」を頂きましたが、...
5th アニバーサリー
今日は挙式5周年。 好きな食材でワインを楽しんでみました。 生ハムサラダに、チーズ三種類...
自分で考えさせる
山本昌邦氏の話の後半です。 と言いましても、3日経ちましてかなり忘れかかっていますので、...
郷土料理を作ってみました
北海道産のジャガイモがたくさんあるので、子供のころに良く食べた「いも団子」なる郷土料理...
深川・森下界隈を歩く
外出した帰りに、買い物したいものがあって門前仲町で降り、そのまま自宅まで歩いて帰ってみ...
事故防止
夕方品川に行く用事があったので「FuFuDo」のスイーツパンを買ってきました。 今回は人気No1...
もむでんブログ
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