もむでんブログ

好きな日本酒とそのお供の珍味

今日は食事後にもう少し飲みたくて、冷蔵庫にあった「ふなくち菊水 一番しぼり」を頂きました。

コンビニ流通している日本酒の中でも大好きな銘柄です。


お供にしたのはどこで買ったのかも忘れましたが、ほやの干物。

ほや独特の風味が残りつつ、生で食べる食感とは全く違う食感になっていますが、日本酒には相性の良いおつまみです。
ボリュームがもう少しあると良いですが、美味しいお酒を1・2杯飲むためのおつまみって感じですかね。
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