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忘れな草の花籠

確かハンドメイドブログだったはず・・・

蒸し

2025-06-15 13:43:12 | 料理
微妙な天気ですね。
朝はけっこう降ってました。←自転車で行ったけど
今は晴れてます。
ムシムシしていて
気温も暑いのか・・・と思って
扇風機をつけると今度は冷える。
微妙な気温です。
湿気がすごいので結局扇風機はつけてますが。

結局昨日も読書することなく床に就いたので
またしても寝付けませんでした。←バカ
やっとうとうとしたかと思ったら
4時のアラームで目が覚めました。
最近アラームなしで4時前に目が覚めるけど
2度寝してしまったため今日はアラームにて起床。
アロマつけて寝ると心地よすぎて起きれない可能性があるので
土日の前夜にはできません。
今日はアロマやって心地よく寝ることにします。
てか今もうすでに眠たい。
半分寝かけていたら次女が「お昼ごはん~!」と騒いでいたので
しかたなく動きました。
ちなみに今日は早朝のみの仕事でした。
日曜の仕事、ハードだし
毎回がんばってるしで、たまには早朝のみでもいいよね、と今日は早上がりの勤務でした。
(セラピーの補助デーにもしておいたんですよねー。)

さて金曜の晩ごはん。
調子乗ってまたせいろを使いました。
今回はじゃがいも&ニンジン&鶏肉です。
これが最高すぎた。
じゃがいものおいしさに感動。
バターをのせてもマヨネーズをのせてもおいしい。
そしてじゃがいも、めちゃめちゃ大きかったんでかなり食べ応えがありました。
ちなみに新じゃがなのでなおさらおいしい。
そしてニンジン。
これが最っ高においしかった!
味付けなし、まんまニンジンだったのですが
かなり甘かったです。
大きめに切るのがポイントでしたねー。
煮崩れも気にしなくていいので面取りなんてめんどくさいことはやりません。(笑)
そして鶏肉もおいしかったなー。
鶏肉はポン酢でいただきました。
蒸し料理ってこんなにおいしいんだー、とあらためて感動。
シンプルなのに。
キャベツ&豚肉もかなりおいしかったのですが
じゃがいもとニンジン、さらに鶏肉もおいしかったですねー。

さてこれからちょっとひと眠りしちゃおうかなー。
でもまた眠れなくなるとイヤだしな。
ではよい一日を♪
コメント
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