ニラの花 2008-09-05 | 庭の畑 そろそろニラの花が咲き出しました。 小さなネギ坊主(ニラ坊主?)から、まるで花火が開いたようです。 今年もニラ玉や春巻きなどに大活躍でしたが、 最近は収穫してませんでした。 刈り取ってもすぐに生えてくるし、もっと使えばよかったかも。 昨日は餃子の記事も書いたので、ニラ餃子なんていうのも思いついたけど、 やっぱり花が咲く前のほうが柔らかくて美味しく食べられるんでしょうか。 今朝は、カナヘビの赤ちゃんたちに会いました。しかも一度に3匹も! 彼らにとっても、ずいぶん過ごしやすくなってきたのかな? #ガーデニング « 餃子王国 | トップ | ミラクル・ガール »
2 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 ニラ (ししまる) 2008-09-07 00:58:26 我が家も、なかなか手入れが十分に出来なくて、実は写真を撮るのにも苦労してるんですよ。地面は雑草だらけだから、なるべく写らないように、とか。(笑)ニラは、刈ってもすぐに復活するから使いやすいですね。花後も葉は使えるとのこと、ありがとうございます。また採ってみます。 返信する ウチも (チーママ) 2008-09-06 06:41:09 花の手入れを怠けてる我が家だけど、今1番バッチリなのがニラ花もたっぷり咲いてるけど、固い花の茎以外はまだまだおいしく採れます味噌汁だと不評だけど、餃子・卵とじ&1番いいのはもつ鍋にビックリの坊ちゃんグラタンでおじゃましたけど、花や野菜もいいなあじっくりとお付き合いさせてね 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
実は写真を撮るのにも苦労してるんですよ。
地面は雑草だらけだから、なるべく写らないように、とか。(笑)
ニラは、刈ってもすぐに復活するから使いやすいですね。
花後も葉は使えるとのこと、ありがとうございます。
また採ってみます。
花もたっぷり咲いてるけど、固い花の茎以外はまだまだおいしく採れます
味噌汁だと不評だけど、餃子・卵とじ&1番いいのはもつ鍋に
ビックリの坊ちゃんグラタンでおじゃましたけど、花や野菜もいいなあ
じっくりとお付き合いさせてね