涙と笑いのHIV奮闘記

自分とは無関係と思っていた病気と思いがけなく向かい合い、闘病を続けるオヤジの日記。
仕事に趣味に彼氏との生活に奮闘中。

今日の昼・夕食:がんばって作ってみました

2012年07月14日 | 食事・料理

今日もいい天気でした。
自転車で出勤。


昼御飯は、昨夜作っておいて味がしみこんだ肉じゃがと、
朝にタイマー予約しておいたしめじ御飯。


相方に大好評でした。


ひょっとして帰ったら肉じゃが、相方が平らげているか、と思ったのですが、
無事残っていました。



夕食は近くのスーパーへ買い物。
相方は一日中部屋で過ごしていたらしいので、歩いてゆくことに。
歩いて15分くらい?


イカ一杯100円、一人5杯限り、との広告があったので、
今夜は烏賊大根にしよう、と思っていたのに、
すでに売り切れ・・・


仕方が無いので売り場をうろうろしていたら干しホッケが売られていたので、
それを買って帰りました。
あと、野菜も、と思って一把80円の小松菜、油揚げを。


ホッケを焼いて、大根おろしを添えてみました。



相方が小松菜の煮浸しを作ってみたいというので、
作り方を教えて、作ってもらいました。
うん、出汁がきいて、美味しく出来上がりました。



そうそう、米粉ロールが三割引だったので、デザートにと、買ってきました。
フワフワではなくって、モチッと弾力のあるケーキでした。



あと、コンロの近くに置いてあるため、油でぬるぬるになって、
しかもサーバーにひびが入って、そろそろ買い替えかな~と思っていたコーヒーメーカー。
スーパーの電気店で、7000円の魔法瓶式のコーヒーメーカーが
展示品処分で2000円だったので、即買い。



今までのコーヒーメーカーだと、保温機能があっても、保温しているうちに煮詰まってくるし、電気が居るけど、
これだと電気はいらないし、煮詰まらないので、よさそうです。
安く買えたと、相方は「凄く幸せ!」と大満足しています。


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