こんにちは～
やっと梅雨入りしたのですが
あんまり降ってはいません
午後から少し降ってきました
今夜から明日にかけて強く降るそうです
先日ご近所の方にヤマモモをたくさんいただきました
大きくてたくさんあるので
ジャムを作ることにしました
煮て裏ごしもしました
２瓶できました
朝食べたので少し少ないです
ジュースも作りました
５００ミリに２本あったので
１本は冷凍しました
キュウリのカッパ漬け
材料
キュウリ１Kg
砂糖 ４０g
① 酢 ７０cc
醤油 ５０cc
生姜 ２０g
② 塩っぺ
鷹の爪
☆ キュウリを３mm厚さに切る
☆ 塩を少々振り、もんで８時間ほど置く
☆ 硬く絞り①の中に入れ水気がなくなるまで
煮る
☆ ②を入れて混ぜて仕上げ
家でキュウリがたくさん採れたので
作ってみました
庭に咲く花
ナスタチューム
アンゲロニア
エンジェルフェイス
木立ベゴニア
挿したのをもらったのが咲きました
夏つ得ロベリア 夏子
ルージュ ピエール ドゥ ロンサール
枯れたと思っていたのに咲きました
今日も最後まで見ていただき
ありがとう～
また見てね～
やっと梅雨入りしたのですが
あんまり降ってはいません
午後から少し降ってきました
今夜から明日にかけて強く降るそうです
先日ご近所の方にヤマモモをたくさんいただきました
大きくてたくさんあるので
ジャムを作ることにしました
煮て裏ごしもしました
２瓶できました
朝食べたので少し少ないです
ジュースも作りました
５００ミリに２本あったので
１本は冷凍しました
キュウリのカッパ漬け
材料
キュウリ１Kg
砂糖 ４０g
① 酢 ７０cc
醤油 ５０cc
生姜 ２０g
② 塩っぺ
鷹の爪
☆ キュウリを３mm厚さに切る
☆ 塩を少々振り、もんで８時間ほど置く
☆ 硬く絞り①の中に入れ水気がなくなるまで
煮る
☆ ②を入れて混ぜて仕上げ
家でキュウリがたくさん採れたので
作ってみました
庭に咲く花
ナスタチューム
アンゲロニア
エンジェルフェイス
木立ベゴニア
挿したのをもらったのが咲きました
夏つ得ロベリア 夏子
ルージュ ピエール ドゥ ロンサール
枯れたと思っていたのに咲きました
今日も最後まで見ていただき
ありがとう～
また見てね～
朝方は雨は止んでましたが暫くしたら
また降って来ました。
此方もシトシト小降りです。
ヤマモモのジャム美味しそうですね。
ほど良い酸味があるのかしら。
ヤマモモジュース、綺麗な色ですね。
キュウリが沢山採れたんですね。
キュウリのカッパ漬けは、ご飯が
進みそうですね(*'▽')
ナスタチュームは家も咲いてるんですが
ナメクジが齧ってしまいます(-_-;)
アンゲロニアはオソロかも～♪
でも余り咲かないんです。
家に咲いてるのも小立ベゴニアかも
知れませんがまだ咲いてないです。
夏つ得ロベリア 夏子、爽やかですね♪
普通のロベリアより大きいのかしら。
ルージュ ピエール ドゥ ロンサール
って初めて見ました。
こんばんは～
雨が凄く降っています
今夜からさらに強く降るようです
昨夜は蒸し暑かったですね
ヤマモモのジャム、少し酸味があるけど
美味しいですよ
ジュースは氷と水を少し足すと
美味しいです
カモミールさんのコメント見て
写真を載せるの忘れてたことに気がつき
先ほど載せました
すみません
木立ちベゴニアは頂いた頃より大きくなって
お花がついていました
夏っ得ロべニアは、栄養系だから少し大きいかも？
ルージュ・ピエール・ドゥロンサールは
花ともさんにも挿してあげました
綺麗でしょう？
此方は今日は曇り空の1日で雨は降りませんでしたが
蒸し暑い1日でした
今夜からは大荒れのお天気になるようなので心配です
ヤマモモの実が真っ赤で大きいですね
ヤマモモのジャムが綺麗な色で美味しそうに出来ていますね
朝食のパンにあいそうです
ジュースも綺麗な色で飲むのが楽しみですね
キュウリのお漬物も美味しそうに出来ましたね
暑い時、食欲のない時に、お茶ずけで頂くのが大好きです
まだ今年は作ってないので早速作りましょう
何時も覗いて下さって有難う!(^^)!
こんばんは～
雨が強く降っています
これから凄く強く降るそうです
昨夜は蒸し暑かったですね
ジャムは朝食のパンに美味しかったですよ
ジュースもグラスに氷を入れお水で薄めて飲みます
孫も美味しいと飲んでいましたよ
漬物も美味しくいただきましたよ
3人におすそ分けしました
朝から蒸し暑くて冷房ＯＮ
うわ～～～
ヤマモモたくさん頂いたのね
ジャムに変身
色も鮮やかでおいしそうですね
きゅうちゃん漬けに似てるね
まーちゃん
どれも美味しそう
花々も綺麗に咲いてますね
こんにちは～
蒸し暑いし洗濯物も乾くからと
エアコン入れてます＾＾
ヤマモモたくさん頂いたので
ジャムとジュースを作りました
どちらも色鮮やかで綺麗です
美味しかったですよ
裏ごしが大変だったけど
キュウリはきゅうちゃん漬けと似てるかもね
所によって呼び名が違うかもね
コロンとして可愛い実ですね。
ジャムやジュースができるのですね。
どんなお味なんでしょう？
カッパ漬けって、キュウリのきゅうちゃんとよく似ていますね。
塩っぺって何かしらと調べたら、塩ふき昆布のことなんですね？
知りませんでした。
これからたくさんキュウリができたら作ってみたいです。
ルージュ・ピエールさん、いいですね～。
うちのはもう数年前に枯れてしまいました。
枯れたと思ったのに咲いたら嬉しいですね。
あめがはげしく降らなくて少し心配はありますが
水ｖ不足にならなければいいですよね～～～♪
山桃、大きな実ですね～～～～～
ジャムにすると綺麗な色で美味しそうですね！！
ヤマモモジュースも良いですね＾＾
沢山あったのですね^^
きゅりのＱちゃんも美味しですね！
今からきゅうりが沢山とれるので楽しみですね＾＾
ナスタチューム、ロベリア綺麗ですね～～～(*^-^*)
色々咲いて楽しみですね～(*^-^*)
こんばんは～
雨は少ししか降りません
今日も止んだ間に散歩に行ってきました
途中から汗が出て暑かったです
ヤマモモ見かけないんですね
生で食べたら甘酸っぱくて
でも美味しいです
ジャムやジュースには砂糖を少し入れましたけど
ジャムは朝のパン食にジュースは昼間冰を浮かべ
水で割って飲んでいます
爽やかで美味しいですよ
キューリ漬けはキューリのキュウちゃんと呼ばれるかもしれません
ジャムの瓶に6個ほど作りお友達に３瓶あげました
皆美味しいと言ってくれました
我が家も昼、夜と食べています
ご飯がすすむのが困ります
ルージュ・ピエールは一番目は咲かず
２番花の時期に咲きました
こんばんは～
こちらも雨は酷くは降りません
水不足にはならないと思います
ヤマモモ、こんな大きいのは初めてです
生で食べるのもいいし、たくさんだったので
ジャムやジュースを作りました
ジャムはパン食で頂いていますが
キューリのQちゃんもご飯がすすみます
キューリがたくさん採れたらまた作ろうと思います