2013年７月２５日（木）
今日も猛暑日（３６℃）でした
最近暑くてだんな様も食欲が落ちてるので
今日はヘルシーな豆腐ハンバーグを
作ってみました
我が家の豆腐ハンバーグは
お肉は入れません！
お豆腐とひじき、ミックスベジタブルetc
とてもヘルシーです
食感もふわふわで美味しいです(*^。^*)
孫のこたちゃんもパクパク食べるそうです
もう一品はジャガイモの冷製スープ
ビシソワーズ
独特のとろみと、シンプルな素材の
味わいがたまりません
私が作るのはすごく簡単ですよ
ジャガイモと玉ねぎをバターで炒めて
玉ねぎが透き通ってきたら、お水を入れて
コンソメキューブ入れます
ジャガイモに火が通ったら牛乳を加え
ミキサーでペースト状にします
お鍋に戻し牛乳を加え、塩こしょうで
味を整え冷たく冷やして
ドライパセリを散らせば
完成です
ネ、簡単でしょう
ご近所の方にトマトをいただいたので
スライスして三杯酢に漬け
冷たく冷やしてシソのせん切りを
のせたら出来上がり
これもさっぱりして美味しいです
今夜の夕飯です
これに枝豆と冷奴がのります
今日はデザートも作りましたよ
杏仁豆腐
私はお嫁さん、こたちゃんと
おやつにいただきましたが
夕食後に食べるだんな様の感想は？
今日のバラ
エグランタイン（マサコ）
２番花が咲きましたよ
今日の紅茶
ナツコイ（水出しで）
レモンピールやピーチリーフが入った
爽やかな紅茶です
今日も最後まで見てくださり
ありがとう
また見てね
今日も猛暑日（３６℃）でした
最近暑くてだんな様も食欲が落ちてるので
今日はヘルシーな豆腐ハンバーグを
作ってみました
我が家の豆腐ハンバーグは
お肉は入れません！
お豆腐とひじき、ミックスベジタブルetc
とてもヘルシーです
食感もふわふわで美味しいです(*^。^*)
孫のこたちゃんもパクパク食べるそうです
もう一品はジャガイモの冷製スープ
ビシソワーズ
独特のとろみと、シンプルな素材の
味わいがたまりません
私が作るのはすごく簡単ですよ
ジャガイモと玉ねぎをバターで炒めて
玉ねぎが透き通ってきたら、お水を入れて
コンソメキューブ入れます
ジャガイモに火が通ったら牛乳を加え
ミキサーでペースト状にします
お鍋に戻し牛乳を加え、塩こしょうで
味を整え冷たく冷やして
ドライパセリを散らせば
完成です
ネ、簡単でしょう
ご近所の方にトマトをいただいたので
スライスして三杯酢に漬け
冷たく冷やしてシソのせん切りを
のせたら出来上がり
これもさっぱりして美味しいです
今夜の夕飯です
これに枝豆と冷奴がのります
今日はデザートも作りましたよ
杏仁豆腐
私はお嫁さん、こたちゃんと
おやつにいただきましたが
夕食後に食べるだんな様の感想は？
今日のバラ
エグランタイン（マサコ）
２番花が咲きましたよ
今日の紅茶
ナツコイ（水出しで）
レモンピールやピーチリーフが入った
爽やかな紅茶です
今日も最後まで見てくださり
ありがとう
また見てね
今朝は恵みの雨でしたね♪
でもだんな様が水遣り済んでしばらくしてからでした
せっかく水やりしたのに・・・。
イエイエ感謝してますよ！
肉じゃがコロッケはつくったことないです＾＾
美味しそうですね♪
杏仁は好評でしたよ＾＾
今夜は何作ろうかなあ～！
早めに作って冷蔵庫で冷やしていただく
最高ですね・・
ま～ちゃんのところの夕食は
とってもヘルシーですね・・
我が家はお肉たっぷりのハンバーグです
(⌒▽⌒)アハハ!
お久振りです。
随分ご無沙汰しちゃいましたぁ～
今朝の雨でお花達も畑のお野菜も幾分か潤いましたね。
毎日もう暑くってタオルを首に少し動けば汗がポタポタ、日には何回着替えるやらです。
いつかご馳走になった豆腐ハンバーグ！ヘルシーでほんと美味しかったですよ。
こたちゃんもお味がわかるのね～
真似てやってみたけどなんか今一だったな～どこが違うんだろう(笑)
それにしてもま～ちゃん、相変わらず小まめにお料理されてますね。
私なんか暑いことを理由に怠けてばかりですよ。
夏休みに入って行事も色々、お忙しいでしょう～
お体お気を付けくださいね。
いつもヘルシーってわけではないけど
最近暑くてコテコテしたものが
食べれません・・・。
ビシソワーズ・・久しぶりに作ったけど
美味しかった～！
お久しぶりです＾＾
元気にされてますか？
私は毎日ゴロゴロしてますよ＾＾
お庭も気になるけど、暑くてでれません・・
周りから水分と休息してとうるさく言われて
しっかり守っていますよ（笑）
またお会いしましょうね♪
それならさっぱりしているから、食欲がなくても食べられます。
我が家の今日の夕飯は…
ホタテの唐揚げ
かぼちゃの煮物
人参サラダ
冷奴
ゴーヤの佃煮
それから、ぬかみそ漬けでした。
こちらはカラカラ 一滴もふりゃしない！！
豆腐ハンバーグ ヘルシーでいいね
うちの調理員さん 大豆煮を刻んでいれてたよ
それも歯ごたえがあって美味しかった♪
パックで売ってるのでいいよ！
うちは明日のお昼も持って行けるように
デミグラスカレーを作ったよ
ハヤシとカレーのあいのこみたいなの
それとコールスローサラダをたっぷりと♪
尊敬しちゃいます。
ビシソワーズ、作ったことないから挑戦してみようかな。
こちらは今やっと紫陽花が見頃です。
グラジオラスも色鮮やかに咲いています。
夕飯たくさんの品ですね！
ホタテのから揚げは食べたことないです＾＾
（フライなら食べたことあります）
ゴーヤ、買え仇には良いんでしょうが
あの苦味が・・・。