私の幸せな時間

大好きなお花と共に病後リハビリに頑張っています

ヨーグルトケーキ

2021-01-29 12:45:02 | スイーツ
                    ~こんにちは~

                         今日は寒いです

                         最高気温も3℃です

                         真冬並みに寒くなりました

                         雪が降ってきました~

                         ヨーグルトが安かったので

                         ケーキを作りました

                         このケーキは10年以上前から作っています
                       
                         材料
                           ビスケット  20枚
                           ゼラチン   大匙1 (水大匙3でふやかす)
                           牛乳     200cc
                           砂糖     80g

                            ヨーグルト  200cc
                           生クリーム  200cc
                           レモン汁   半個分

                          ① ビスケットにバター大匙2と蜂蜜大匙2を
                            混ぜてスピードカッターにかける
                          ② ゼラチンを水でふやかす
                          ③ ①を容器に敷き詰める
                            容器に取りだしやすいようにラップを敷いておく
       
                            容器は私は20cmぐらいの丸いタッパー
                          ④ 牛乳に砂糖を加えて1分位チンする
                          ⑤ ②を20秒くらいチンする
                          ⑥ ④に⑤を加えゼラチンが溶けるくらいチンする
                            1分位
                          ⑦ 大きなボールに生クリーム、ヨーグルト、牛乳を
                            入れる(加えてさっと混ぜるだけ)
                          ⑧ レモン汁を加えてさっと混ぜる
                          ⑨ ③の上に⑦を入れて冷蔵庫で3~4時間冷やす

       
                          ⑩ 出来上がり
                            ブルーベリーソースか生の果物(いちごやキウイ)
                            を乗せてもいい

       

                                 ブルーベリーソースをかけていただきました

                                 




                         散歩道で見た ロウバイ

                         

                         ハナカンザシ まだ1個しか咲いてません

                         

                         スカピオサ

                         




                                今日も最後まで見てくださって

                                       ありがとう~

                                       また見てね~

                         

                       
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書道展

2021-01-26 14:35:06 | イベント
                           ~こんにちは~

                           今日は朝から雨です

                           昨日は暖かくいいお天気でした

                           4月上旬の気温だったそうです

                           ポカポカ陽気に誘われて散歩に行きました

                           家から片道2キロ位の所に

                           サンフレッシュ(山口勤労者総合福祉センター)が

                           あります

                           ここには足湯もあります

                           西の京やまぐち   湯田温泉には6つの足湯があります

                           人が多かったので入りませんでした

                           ここの1階フロワーに書道が展示してありました

                           

                           ここを利用されてる人たちの作品展です











                           どれも力作ばかりでした

                           私は書道はやりませんので

                           こんな上手に描かれる人が

                           羨ましいです

                           だいぶ歩きましたが疲れませんでした


                           マーガレット パーカッション

                           こんな色は持ってなくて
                   
                           嬉しかったです

                           

                           散歩道で見た山茶花

                           ピンクが綺麗でした

                           




                                    今日も最後まで見てくださって

                                           ありがとう~

                                           また見てね~

                           
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龍蔵寺の冬牡丹

2021-01-22 12:48:01 | お花
                           ~こんにちは~

                           今日は朝から雨が降っています

                           気温は高いです

                           昼間は16℃まで上がる予定です

                           NHKのニュースで龍蔵寺の冬牡丹

                           紹介してました

                           同じ地区の龍蔵寺に見に行ってみました

                           NHKで紹介してたからか車は多かったです

                           

                           長い階段を登って行かなければいけません

                           杖と手すりを持ってゆっくり上がりました

                           階段を登るとボケ封じ観音があります

                           だんな様は私の為にお祈りします

                           私も将来ボケませんようにとお祈りしました

                           少し行くと本堂に着きます

                           その本堂に冬牡丹が100鉢も並べてあります

                           
                           (ピンボケ)

                           30年も前から島根県の大根島(牡丹で有名な所)から

                           取り寄せているそうです


                           牡丹も薔薇と同じように品種改良により

                           たくさんの種類があるようです




                           ネットで調べたところ

                           今の時期に咲く牡丹は2種類あって

                           「冬牡丹」は春咲き品種で温室などを利用して

                           牡丹に「春が来た」と思わせて冬に花を咲かせるもの

                           「寒牡丹」は春だけでなく初冬にも

                           花を咲かせる(二季咲き)の品種で

                           牡丹自身が冬と分かって咲いてるもの

                           龍蔵寺の牡丹は「冬牡丹」です




               黄冠                  連鶴

               島錦                  入江の華

               富士の峰                連鶴








                          本堂には暖房は焚いてありませんでした

                          お花を守るためです

                          この時期に綺麗な牡丹が見れて嬉しかったです




                          ご近所に咲いてる  寒アヤメ

                          

                          切り花にした スイセン

                          




                                     今日も最後まで見てくださって

                                            ありがとう~

                                            また見てね~  

                      

                         
                           

                           
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瑠璃光寺五重塔の雪吊り

2021-01-19 15:55:42 | 好きな場所
                           ~こんにちは~

                           昨日は朝から一面銀世界でした

                           日赤内科に定期健診でした

                           雪の中を病院へ送ってもらいました

                           眼科の視野検査もあり

                           整形外科で骨粗鬆症のお薬ももらいました

                           まだあんまり食べれないこともあり

                           結果は良かったです

                           入院中に4キロも痩せました

                           痩せたことは嬉しかったけど

                           ご飯を食べれないのは残念です

                           体力がつきません

                           でも少しづつ食べてます

                            病院の帰りに近くの

                           瑠璃光寺五重塔

                           寄ってもらいました

                           朝からの雪は小雨に変わっていました

                           

                           塔には薄っすらと雪が残っていました

                           朝来たら雪があったでしょうに残念です

                           この雪吊りは池の周りの松の枝を

                           雪の重みで折れ曲がるのを防ぐために

                           4年前から行われています

                           金沢の兼六公園が有名です

                           

                           雪があると景色も違います

                           なかなか来れませんけど

                           

                           雨が降っていたので見物客は少なかったです

                           

                           紅梅もまだでした

                           

                    
                           デッキで健気に咲いてる シレネ

                           

                           寒さにも負けず咲いている

                           チェリーセージ

                           




                                  今日も最後まで見てくださって

                                         ありがとう~

                                         また見てね~  

                           

                           

                           

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お花屋さんの寄せ植え

2021-01-15 12:50:50 | 寄せ植え
                        ~こんにちは~

                        昨日は暖かくいいお天気でした

                        遠くのお花屋さんまでドライブに行きました

                        近頃にない暖かさで気持ち良かったです

                      朝は1℃と寒かったけど昼間は14℃と暖かくなりました

                        お布団もいっぱい干してお洗濯もたくさんしました

                        お花屋さんはたくさんの人が来ていました
                      
                        暖かいのでみんなガーデニングがやりたいのですね

                              

                        春のお花は少なくてほとんどの寄せ植えに

                          シクラメンが入っていました

                          チェカ―ベリーも入っていました

                              

                          ネメシアやアリッサムやビオラ

                          ガーデンシクラメンも入っていました

                              

                     

                          

                              

                          ガーデンシクラメンの紅白と

                          エリかも入っていました

                              

                          ビオラ、キンギョソウ、チェカ―ベリー

                              

                          ビオラ、エリカ、白妙菊

                          春の花の入荷は少なく

                          まだまだでした

                          でもお花をたくさん見れて

                          幸せでした

                          

                          デッキで咲くミニバラ

                          

                          健気に咲くダイアンサス

                          




                                    今日も最後まで見てくださって

                                           ありがとう~

                                           また見てね~


                          

                              
                     
                        

                        
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