二女作☆トマトとナスのスパゲティ☆

連日 36度以上の猛暑が続いて 身体が悲鳴を上げそうですね
この暑さは 今月末まで続くとか？

じゃあ ８月からは少しは最高気温が下がるのか？と不安になりますが‥

できる範囲の予防で 熱中症を防がなくてはいけませんね



７月１４日 日曜日の晩御飯




この日は 二女が料理を担当してくれました

作ってくれたのは この時期にピッタリの トマトとナスのスパゲティ

私は炭水化物摂りすぎ防止に 小盛りでお願いしました




痩せの大喰いブンタには 大盛りで！！





パスタの茹で加減も絶妙で 味もバッチシ
美味しく完食です (o^^o)

また時々 色んな料理を作ってもらおうと思います (^-^)/



久しぶりにアボカドを買って来て サラダにしました



一応 コレ ミニ冷しゃぶサラダ ^^;
私はお肉は 一枚だけ頂きました


作って冷蔵庫に入れておいたのに その日の晩御飯に出すのをすっかり忘れてました

レーズン入りポテトサラダ




パスタに合わせて カンパーニュも何枚かトーストしました






私がカメラを向けて声をかけるたびに 首をギュ〜ッと傾げるソニ



今度は 反対側にギュ〜ッと




何度も繰り返すので
その様子が可笑しくて (^○^)





昨日のポン監督



キリッと どこを見てるのでしょ



毎日 暑いじぇ〜 \(//∇//)\





そろそろ 散髪したほうがいいかな？^^;


今朝のポン監督です




昨夜は夜中は爆睡してくれました

起きてゴソゴソし始めたのが４時

相変わらず 超早起きの ポン監督です ( ´ ▽ ` )ﾉ

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あじの干物でおにぎり

今日も 異常な暑さになるとの事！

年々 春や秋の過ごしやすい時期が短く感じるようになり
気がつけば 極端に寒いか 暑いかのどちらかになってるような気がします (^^;;


早いもので 今週末から夏休みが始まりますね
あちこちで 賑やかになるのではないでしょうか

でも 普通の暑さでは無いので
水分補給など 十分な注意が必要ですよね (^^;;



７月１４日 土曜日の晩御飯




ブロ友のまこさんのところで拝見した 豚肉のゆずこしょう巻きが美味しそうだったので
私も是非作りたくなり 真似をさせていただきました




豚肉を広げて 柚子胡椒を塗って クルクル巻いて焼くとの事

毎年この時期にはキュウリの豚肉巻き焼きを作って食べるので
その豚肉にチューブ入り柚子胡椒を塗ってみました

柚子胡椒の味だけで 美味しいっておっしゃってましたが
まさにソレ！！

美味しくて みんなの手が 伸びる 伸びる〜〜

チューブの柚子胡椒は滅多に使う事が無いので 冷蔵庫の片隅に放置されてました
良い方法を聞いたので これからは しっかり活躍してくれそうです

ブロ友さん達のアイデア 本当に参考になります (^-^)/


冷凍ご飯をレンジで解凍して 紫蘇入り混ぜ込みふりかけと
あじの干物を焼いて 骨を取り 身をほぐしたものを混ぜて おにぎりに




こちらも 売れ行き 良好 (*^o^*)


ところてんが１パックだけ残っていたので
三等分してガラスの器に入れて

上に豆腐と細かく切ったトマトとネギを散らして

みりん 酢 醤油 ごま油を混ぜた中華風のタレをかけて



サッパリして ツルッと入りました


大根のビール漬けです



食べ始めると 箸が止まりません （≧∇≦）

そうめんも湯がきました *\(^o^)/*




ソニが 久しぶりに撮影に参加してくれました




声をかけるたびに 不思議そ〜に 首をかしげて




撮影が終わったら オイラにも なんか くれるのかな〜






今朝のポン監督です





オラ またきのうも夜中の2時から 寝れなかったんだ




必死で 起こしたけど ダレも起きてくれなかったじぇ (￣◇￣;)




ポン監督のせいで 寝不足だ〜
頼むから 朝までちゃんと 寝てちょーだい！！

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お好み焼きとサンドイッチ

三連休もいつの間にか終わりました

暑さが日々加速しているような気さえしてきます
昔の夏とは全く 比べ物にならないくらい 危険な気温

今朝は茨城で 震度４の地震が起きた様子
日本のあちこちで 自然の脅威を感じます

何も変化のない退屈な日々だとしても
それだけでも充分 恵まれた時間なんだと改めて思ってしまいます



先週の金曜日

近所のお好み焼き屋さんでお持ち帰りで お好み焼きの晩御飯





その翌朝の朝食です




無性に 手作りサンドイッチが食べたくなりまして

雑な作り方で お恥ずかしいですが‥



味は 美味しかったです




５枚切りの食パンをスライスして マヨネーズ

キュウリ スライスチーズ 焼いたベーコンと卵を挟みました



夜 布団を敷いていても ソニは避けなくて 頭が下敷きに



妙に 余裕 ^^;


ポン監督です




今朝も 撮影すると 張り切って いつもの場所にスタンバイしてくれました



明け方 ３時前に起きて ブンタと私を ず〜っと起こします
目が覚めて 眠れなかったみたい

結局 ４時半過ぎに 散歩に連れて行ってもらってました

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先週の食事＆Nクール

この三連休は猛烈な暑さになると聞いていましたが
まさにその通りで 各地で危険レベルの気温になっていますね

38度とか40度と聞くと ビックリです
水分補給を小まめにしながら自分の身を守らないといけませんね！



先週の晩御飯をいくつか記録してみたいと思います


野菜たっぷり焼きそば



色んな野菜たっぷりにソバ玉一個を適当にカットして ３人分の焼きそばを作りました

焼きそばと言うより ソバ玉入りの野菜炒めって感じ
これがジューシーで美味しくて たま〜に作ります


ちりめん入り厚揚げと小松菜の煮物





ある日は カレーを作りました




翌日 ドラッグストアに寄ると 冷凍うどんがあったのでお買い上げ

カレーうどんにしました




３日前くらいからスーパーやコンビニでも 食品が並ぶようになった様子です

酷暑の中 関係者の方々が徹夜状態で工事をして下さったりで
県内のほとんどの道路が復旧して 物流が再開されて 有難い事です







オラが みんなに報告するな





えっと〜

ソニが ソニママから Nクール 買ってもらったんだじぇ




冷んやりして きもちがいいのさ




コレ オイラのたからもの〜




たからものは分かるけど 逆さまじゃん！！



ソニは オラには ぜったいに かしてくれないんだ (-｡-;




今朝のポン監督です



元気だじぇ〜

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なんか ヘンなんがおる Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ

惣菜のカツでカツ丼＆アジの一夜干し

災害発生から数日経過しましたが まだ土砂崩れや 流されて行方不明になられている方々の捜索が行われていたり
大変な状況にあります

私が住んでいる市でも 昨日の午後から一部地域に避難指示が出ました

ダムの貯水量がパンクしそうな状態になった事や ため池が氾濫する恐れがあるとの判断で

幸いにも 大事には至らずにすんでホッとしました

雨が降っていた訳でもなく この時期にまた避難指示だなんて！と ビクッとしました


今日も朝から蒸し暑くて
一時的に弱い雨マークもついています



７月７日 土曜日の晩御飯





大雨特別警報が出た翌朝

少し弱い雨になった時を狙って ポンタとソニの散歩に急いで行きました

アパートの階段を降りてから数歩 歩いた時
突然 足を取られて コケそうになりました

足元を確認すると マンホールのフタがあり
下に水が溜まっている事により 少し浮いていたのか？踏んだ瞬間にペコっと沈んで‥

雨の日は身近で危険が潜んでいると改めて肝に銘じました


この日は ストックしているペットボトルの水が無くなりそうなので それを買い足しに
ついでに食料も とりあえず少し買いました

惣菜のカツを使って カツ丼




アジの一夜干しも買って来て焼きました




朝の時点では ここまで大きな被害が出ていたとは思わなかったので
カップ麺などは買って帰りませんでした


今は スーパーやドラッグストアにも だんだん パンや牛乳など 数の限りはありますが
並び始めています



ソニが マイホームをせっせと運んでいます




気が向けば たま〜に お引越し
狭い隙間でも 押したりしながら器用に移動させてます




よし！

引っ越し完了





ポン監督は
時々 何を思ったか ラスカルを棚から引っ張り出します



オラが 引っ張り出したじぇ〜





カメラに向かって 決めポーズ




今朝の ポン監督です




元気です

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