オムレツと鶏手羽元の焼肉唐揚げ

今朝は割と暖かいみたいで 珍しく車が凍っていませんでした ^^;

今日は 節分
我が家も イワシと恵方巻きを食べる予定

午後から食料の買い出しなどに出かけてこようと思います


１月２８日 日曜日の晩御飯です




合挽きミンチとみじん切りの玉ねぎをコンソメと塩コショウで炒めて
砂糖を少し加えた卵で巻いて

オムレツに




白菜と油揚げ 牛肉の煮物



ラディッシュが少しだけ残っていたので ついでに加えて煮ると
赤が抜けて 得体の知れない ちっこい丸い物体に！！


卵焼き





丸一日 焼肉のタレに漬け込んだ鶏手羽元の水気をキッチンペーパーで拭き取り
ビニール袋に片栗粉を入れて その中に鶏手羽元を入れて

振って 振って まぶして〜 油でじっくり揚げました



前日の残り物の 花ソーセージの天婦羅も一緒に



市販の釜飯の素に冷凍の枝豆を加えて 炊きました





ゴマ油で焼いたお餅入り鍋





黒豆



かなりの量 ストックしていた黒豆もスッカリ無くなりました
去年の暮れから ２０回以上 １００グラムづつ 煮たような？

春先まで 食べたいので また新たに買って来る予定です (⌒▽⌒)



職場の方が 先週 暖かい所に旅行に行かれてお休みだったのですが
その時のお土産に ヘビ皮使用のストラップを貰いました



お金が 溜まりそう〜

そうだ！！
バレンタイン宝くじでも買うか（＾◇＾）


ポン監督と 子分のカメ



このカメ 本当はもっと甲羅がふっくらしてたんですが
監督の子分になってから だんたん薄くなってます (^^;;


ポン監督には カメの他にも ミニウサギと ミニカエルの子分がいるのですが
何かあると 咥えて歩いてるので 咥えられたお腹が真っ黒に！！

このデッカいカメも引きずって歩いたりしてるので 同じ場所に置いてある事は まずありません （≧∇≦）


今朝のポン監督です




週末で賑やか〜
楽しそうです (^_−)−☆

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久しぶりにマシュマロチョコトースト

今日は珍しく最高気温が１０度の予想のこちら地方です

朝から陽の光が窓から射し込んで 幸せ気分

幸せと言えば 今日は嬉しい金曜日
夕方の開放感を楽しみに頑張りたいと思います

そうそう ついに今週 課内で２人 インフルエンザに感染されて休まれています

こうなると 自分に免疫力がある事を願いながら この嫌〜な時期を何とか切り抜けたいと思います ^^;



１月２８日 日曜日の朝食です





パッと見ると 何やら不気味な黒い物が写ってると思いますが‥


それは マシュマロチョコトーストです！

食パンにマシュマロと板チョコを交互に並べて焼いたもの
これは去年教えてもらい作ったら ものすごく美味しいスイーツのような味で 一時期ハマりました *\(^o^)/*

忘れるくらい久しぶりに作りました



真っ黒焦げに見えるけれど 実際はそれの一歩手前で 食べるのにはギリ問題はなかったのですが‥

大っきいマシュマロだったので オーブントースターの火が近すぎた感もあり
そこらも計算して 焼き具合の様子を見れば良かったと‥

もしくは 半分にカットで薄くして並べるとか
失敗は成功のもと！と言う事で 記録として残しておきます ^^;


ホットサンド



スパゲティ ハム レタス ゆで卵を挟みました


残ったビーフシチューに ピザ用チーズを乗せてオーブントースターで焼いたもの




りんごとバナナのチョコソースがけ




この時の ポン監督です





そして さらに

この日の 昼食



生イカ 卵 レタスを加えて キムチチャーハンを作りました




汁なし担々麺は 一食分を半分づつ




どちらも 辛かったので
甘い黒豆をつまむと ホッとする〜 (⌒▽⌒)




昨夜 最後に残った黒豆１００グラムを圧力鍋で煮ました


黒豆を毎日食べると マメで丈夫な身体になれる気も？？
黒豆のお汁も 時々 ほんの少しだけ飲んだりね (^^)



今朝のポン監督です



ぐっすり寝て起きて オラは今日も元気モリモリマンだじぇ〜 (@￣ρ￣@)

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今年も もうじきバレンタインデー(*^o^*)

毎年の事ながら １月はあっと言う間に過ぎ去り
今日から２月ですね

まだまだ寒い日が暫く続きますが
しっかり免疫力をつけながら 睡眠をしっかり取りながら ストレスを溜めないように
春を目指して 乗り切りましょう *\(^o^)/*


我が家は 少し前に投稿しましたが 玄関は節分のディスプレイです

前のブログに残っていますが こんな感じで





そして 同時に和室のテーブルの上は バレンタインのディスプレイになっています


２月に入ったので 見ていただこうと思います


賑やかな バレンタイン




ちなみに部屋の明かりを消して撮ると



う〜ん ‥

やっぱ消さないほうがいい （笑）



こちらは 続・食いしん坊夫婦の日記のプロフィール画像としても使っています




可愛くラッピングされた プレゼントの小箱




ロマンチックな お花




毎度の事ながら どっからどう見てもおっちゃんの頭の中から
どうして こんな女子力溢れる発想が飛び出すのか？ 今だに大きな ナゾです (^^;;



去年から 運動を兼ねて 毎日 徒歩通勤を続けているんですが
歩く事に慣れると 逆に車に乗るのが面倒に （＾◇＾）


帰り道は川沿いコースを歩いて帰るんだけれど
可愛いカモちゃん達が 気持ち良さそうに泳いでるんですよね (⌒▽⌒)


昨日 鞄からスマホを出して 撮ってみました




仲良しカップル




絵になります




こちらは グループで (o^^o)



よく見ると これは親子集団で
先頭にいるのがお母さん 一番後ろで少し距離を置いてついて来てるのが お父さん？

真ん中の２羽は子供たちかな？

こちらでも かかあ天下だったり ？？ (⌒▽⌒)



昨夜は いつものように 我が家の監督は

気持ち良さそうに




へっ？ 何か言った？



一瞬 寝ぼけまなこでこっちを見たかと思ったら


またまた 睡魔に負けて‥




わざと枕を置いて高くしてやってるんですが
これが何とも フィットするようなんです




毛布は布団の上からかけたほうが良いと聞いてから
我が家はいつも掛け布団の上から毛布です

毛布を下にすると夜中に暑過ぎたりするからって‥

確かに このほうが気持ち良く眠れます


話は戻って ポン監督は あっと言う間に 寝オチ (^｡^)





一晩グッスリと眠って 元気なお目覚めの ポン監督です




笑顔も飛び出すくらいに 元気です

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うっふっふ〜
オラにも チョコが届くかな〜 U^ェ^U