続・食いしん坊夫婦の日記

楽しかった事、美味しかったことなど日々更新していきます☆

晩ご飯(4日分)とお弁当&今年もアイスリング

2023-07-20 15:03:52 | 晩御飯

昨日は昼頃に大きな雷が数回鳴って雨が降りましたが、

夕方からは急に晴れました!

そして、今日は朝から良いお天気

家の近くでも蝉が鳴き始めましたよ

晩ご飯の画像も溜まってきたので、何を作ったのか忘れないうちに記録です

7月16日の晩ご飯

ちょっと最近、ところてんにハマりそうな予感

肉じゃが

お肉は豚肉、電気圧力鍋で作りました!

翌日のお弁当

  • 小松菜の胡麻和え
  • ブロッコリー
  • 肉じゃが
  • 白身魚フライ(プロマート)
  • ナスの即席わさび漬け

7月17日の晩ご飯

ナス入り春巻き(春雨、ナス、玉ねぎ、豚ミンチ入り)

ポン酢をつけながら頂きました!

(中の具は炒める時に、塩、醤油、ゴマ油で味付けしています)

揚げだしナス

揚げたナスを熱いうちに麺つゆに漬けたもの

ザル蕎麦のつゆにも入れて食べました

翌日のお弁当

  • ネギ入り卵焼き
  • 肉じゃが
  • ナス入り春巻き
  • 揚げだしナス
  • ナスのわさび漬け

ナスをたくさん頂きたので、有難いことに毎日色々調理して食べています

7月18日の晩ご飯

業務スーパーへ買い出しに行った日の夜ごはんです!

スモークチキンスライス(業務スーパー)

程よい塩気がついて柔らかくて本当に美味しいです

牛肉と野菜のミートスパゲティ(生協)

最近の冷凍スパゲッティはクオリティ高くてサイコーですよね!

もう自分で作る気がしなくなった(笑)

翌日のお弁当

  • ナスの甘辛煮
  • 鶏唐揚げレモンソルト味(生協)
  • 白身魚フライ(プロマート)
  • スモークチキンスライス(業務スーパー)
  • 揚げだしナス
  • 肉じゃが
  • ナスのわさび漬け

7月19日の晩ご飯

牛カルビ丼

生協の味付け牛カルビ玉ねぎを一緒に炒めてカルビ丼にしました!

届いたキムチも一緒に

やみつきキュウリ

カットしたきゅうりを袋に入れて、塩少々、焼肉のタレ、白ゴマを加えて冷蔵庫でねかせたもの!

デリッシュキッチンで見つけたのですが、

コリンコリンの食感と、うなるお味で期待以上に美味しかったです

翌日のお弁当

  • ナスの甘辛煮
  • スモークチキンスライス(業務スーパー)
  • コロッケ(生協)
  • トマト
  • 揚げだしナス
  • ナスのわさび漬け
  • やみつきキュウリ

今年もアイスリングのお世話になっています

去年、キッチンで料理をする時に首に付けていたのですが、

あるとないのとでは大違いだったので、今年、またまた購入しました!

首を冷やすだけでもラク~

私にとっての夏の必須アイテムです

ポニョ姫

パパにオムチュを履かせてもらっているのかな~

デヘヘ、まだオマルに座るのちょっと怖くて

マイペースで頑張るわ

ポンズ

昨日はお昼は起きずに朝から夕方まで爆睡していました

いつも朝はあまり食べないのに、今朝は食欲モリモリ

今日は昼も起きてフードを食べて、また涼しい部屋で気持ち良さそ~に寝ていますよ

と思ったら、目を開けてた

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2 コメント

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Unknown (こた母)
2023-07-21 07:58:27
ところてん、生協で頼んだので、
今日届く予定です。
楽しみ~。
今回も、色々被りました。
嗜好が似てる気がします(笑)
ナスをたくさんいただいた!
いいな~いいな~。
ナス、大好物です♪
おまる、練習用を買ってもらってましたよね?
でも、ちょっと怖いのね~。
慣れるまで、頑張って欲しいですね。
ポンちゃん、食欲があって良かった。
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こた母さんへ (ゆきぽん)
2023-07-21 08:21:37
食べたいものとか確かに似てる気がしますね^ ^
こた母さんのところと違うのは、
うちは甘い物好きで、お酒はノンアルコールビールしか飲まないところかな)^o^(
お酒が強い人が羨ましいんですよ〜!
しかし、この時期のビール(ノンアルだけど)最高ですよね!
今年は節約して滅多に買えないんですが(^_^;)
ところ天、今日届くんだ〜
ちなみにうちは、これから毎回、生協で見つけたら注文しようと思います^ ^
ポニョもポンズもマイペースに伸び伸びと過ごしていますよ〜
ありがとうございます^ ^
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