続・食いしん坊夫婦の日記

楽しかった事、美味しかったことなど日々更新していきます☆

晩ご飯(3日分)とお弁当&生協購入品のご紹介!

2023-10-20 11:33:03 | 生協

予報通り朝から雨模様です

少し肌寒いですが私は家の中ではまだ半袖ですよ

毎朝、だいたい5時に起きて朝の用事を済ませたらまずはポイ活!

楽天Point Screan、マクロミル、dヘルスケア、Shufool、楽天インサイト、MyCue

これらのアプリでポイントを稼いでから活動に移るのですが…

そうこうしていたら今日はなぜかもう10時を過ぎていた

今朝はいつもよりも30分遅く起きてしまい…

30分違うだけでさらに時間の経過が早いのなんの

ブログも画像が溜まり過ぎないうちにできる時には投稿を!!

ということで今回は3日分の晩ご飯とお弁当の記録です

10月17日の晩ご飯

赤魚の煮つけ

生協で購入した冷凍の赤魚(処理済)を濃いめの味で煮付けました!

タレをご飯にかけて食べたかったくらい

チヂミ(生協)

生協で購入した冷凍のチヂミをフライパンで焼いて

ポン酢にラー油をたらしたタレにつけながら頂きました!

レンジでチンするかフライパンで焼くか2通り選べたのですが、

私はカリッと香ばしいほうが好きなのでフライパンで

半信半疑で初めて購入してみたのですが、コレ、すっごく美味しかったです

ほどよいモチモチ感でお味が最高でした

翌日のお弁当

  • 鶏屋さんのチキンカツ(業務スーパー)
  • 卵焼き
  • 小松菜の胡麻和え
  • 赤ウィンナー(業務スーパー)
  • 豚肉としめじの卵炒め

赤ウィンナーを焼いたのって本当に美味し~いですよね!

お弁当に紅生姜を乗せると良い香りがして一気に食欲が増します

10月18日の晩ご飯

またまたポンズがいるよ(左上)

ZUBAAAN!の「にんにく旨豚醤油

ZUBAAAN!は本当に本格的な味なので4種類全部食べてみよってことで、

今回は黄色の袋のにんにくがきいた濃厚な醤油とんこつを作りました!

横浜家系と同じ、麺はしっかりした太麺!

にんにくが効いたスープはかなり濃厚なのにあっさりしてツルツルっと入るのが不思議…

食べやすいかどうかって点では、家系よりも我が家はこっちのほうが食べやすかったです。

スープが美味しいので途中、私はおムスビをちょんちょんと浸しながら

肉詰めピーマン

生協のピーマンがこの時期1袋100で安いので毎回買ってしまいます。

何作ろうかな~って考えるけれどやっぱり肉詰めが一番好きかな~

翌日のお弁当

  • 炒り豆腐(キャベツ、シメジ、ほうれん草、豚バラ肉、卵入り)
  • 赤ウィンナー
  • 野菜コロッケ(生協)
  • トマト
  • 肉詰めピーマン
  • きのこ釜めしの素で炊き込みご飯(生協)

10月19日の晩ご飯

キャベツ焼き(キャベツ、豚バラ肉、紅生姜)

紅生姜入りのキャベツ焼きが食べたかったので作りました!

小麦粉、片栗粉、だしの素を牛乳で溶いた衣は少なめで…

次回はタコか海老も入れてフライパンたこ焼きにしよと思います

サラダそうめん

『昼めし旅』の番組の中で紹介されていた、

たっぷり野菜を乗せてゴマダレをかけて食べる美味しそ~なそうめん!

あいにくレタスなどなくて貝割れとカニカマだけですが…

茹でたそうめんの上にごま油を垂らし、青じそドレッシングをかけて美味しく頂きました

白身魚のタルタルソース

生協のレンジでチンするだけの白身魚フライ自家製タルタルソースをかけて

他には、おムスビと豚汁

翌日のお弁当

  • 白身魚タルタルソース
  • 赤ウィンナー
  • トマト
  • 卵焼き
  • 炒り豆腐
  • 肉詰めピーマン

今週の生協購入品のご紹介です

  • 極小粒納豆(4P) 98円 
  • 紅鮭切り身(中辛口) 558円
  • 担々麵(2食入り) 480円
  • 秋鮭フライ 480円
  • 炙りさば照り焼き(骨取) 650円
  • ロールキャベツ 398円
  • 豆腐ミニ(3P) 118円
  • おでんセット 248円
  • もずくシークヮーサー 295円

ポニョ姫

久しぶりにパパ方の従妹たちと

一番端に写っているお兄ちゃん(中学1年)、どんどん背が伸びてる

弟ちゃんはポニョと同級生です

真ん中の女の子がいつも弟とポニョの面倒をずっとみてくれて…

本当にいい子だって二女がいつも感心しています

ポンズ

ポンズも変わらずマイペースに穏やか過ごしていますよ

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2 コメント

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Unknown (こた母)
2023-10-21 07:21:18
お魚の煮つけは、ちょっと濃い目にした
方が、断然美味しいよね~。
あ~、食べたくなってきた(笑)
生協の担々麺、凄く美味しいですよね!
うちは、ニラとメンマを追加して、一人用の
土鍋でぐつぐつしました。
チヂミも、買ってみたいです。
ポニョ姫、いとこがたくさん。
みんなに、可愛がってもらってるんでしょうね♪
返信する
こた母さんへ (ゆきぽん)
2023-10-21 09:20:34
やっぱり煮魚は濃いめがいいですね!
豆腐も一緒に煮ようかなとも思いましが、
今回はやめときました^ ^
生協の坦々麺とか本当に味がいいですもんね。
具材を追加したり調理にひと手間加えるなどナイスです(╹◡╹)
ポニョはひとりっ子だから従兄弟はたくさんいたほうが絶対に幸せですよね!
お姉ちゃんたちが可愛がってくれてるみたいで( ◠‿◠ )
返信する

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