昨日今日と、朝は湿気もなく涼しく感じます
お盆も過ぎたことだし、このまま秋めいてくれたらいいですが…
そう簡単にはいかないでしょうね
明日はまたこちらは雨予報が出ているみたいです
晩ご飯の画像がだいぶ溜まってきたので
今回もササーッと並べてみたいと思います
まずは８月１１日（木）の晩ご飯から
メインは久しぶりの手作り餃子
お皿に移す時に失敗しました
半分から向こう側が折り重なってしまったので手で広げてみましたがこの有様
でも、皮もトゥルンとして本当に美味しかったです
次は失敗しないようにします
そして、
チゲラーメン
最初はチゲスープを作っていたのですが
どうしてもラーメンを入れたくなったので、仕事帰りにサリ麺を買って欲しいとライン
しかし、鍋の時期ではないからか？
サリ麺を取り扱ってなかったらしく、代わりに辛ラーメン
チゲスープの中に麺１玉と粉スープを半分だけ加えました
ただでさえ辛ラーメンは激辛な上にチゲスープの辛さも加わり
ヒリヒリして最高でした
こちらは作り置きのお弁当のおかず
茄子と豚ひき肉の炒めもの
味付けは、スープ、砂糖、酒、醤油、甜面醤、コショウ
翌日の晩ご飯
メインがタコ焼きか～～い
業務スーパーの冷凍たこ焼きが食べてみたかったのです
柔らかくてタコもちゃんと入っているし本当に美味しかったです
ぶっかけ素麺にだしをトッピング
だしは生協で購入したものです
茄子のマリネと業務スーパーのズワイガニ入りのクリームコロッケ
いつかの記事の中でも登場していますが
このクリームコロッケはビックリするくらい美味しくてオススメです
外側がサクサクでカリカリ
中のクリームも多めでボリュームたっぷり
翌日の晩ご飯
だしを乗せた冷やし中華と
ピーマンの肉詰めを作りました
翌日の晩ご飯
酢鶏（生協）
揚げてある鶏肉とタレのセット
カタログにあると２回に１回の割合で購入しています
とにかく調理の手間が省けて美味しい
茄子と豚肉のつけ素麺
ギャル曽根さんがYouTubeで紹介されていたレシピです
豚肉と茄子をフライパンで炒めて、分量通りの水で割った麺つゆを加えて作ったつゆの中に
素麺を入れて食べます
最高に美味しくていくらでも食べられそうです
またまた白菜のチヂミ
コチュジャン大さじ２、酢大さじ２、砂糖大さじ１と半分、すりおろしニンニク小さじ１を混ぜて作ったタレにつけながら…
無限に何枚でも入る
今回は食べやすいように一枚を３等分にカットして焼きました
素麺の上に写っているオレンジ色のやつがチヂミのタレです
翌日の晩ご飯
簡単に豚丼
醤油大さじ２、みりん大さじ１、酒大さじ２、砂糖大さじ１、すりおろしニンニク小さじ１
豚肉を焼いてこれらを合わせたものを加えて煮詰めました
下に敷いてあるのは残りものの小松菜の胡麻和え
ビビン麺の目玉焼き乗せ
ビビン麺は茹でた素麺で作りました
一口食べた瞬間、
から～～いってブンタが大騒ぎ
ナポリタンかと思ったって
私にとっては程よい辛さのビビン麺で最高です
先日、友人が送ってくれた手羽先めんたいをフライにしたもの
手羽先めんたいはお弁当にも詰めているのですが
断面がこんな風に明太たっぷりですごく美味しいです
残っていた白菜チヂミをゴマ油多めに熱したフライパンでカリッと焼いて
最後まで堪能しました
翌日の晩ご飯
サーモン丼（生協）
サーモンとタレがセットになっているのですが
何度もリピしています
あと一品、大好きな刺身コンニャク（生協）
これもカタログで見つけると３回に１度は買ってる
すき焼き風煮の残りも
業務スーパーではお馴染みのチーズケーキの大人気シリーズ
チーズケーキ（抹茶）を食べてみました
抹茶も本当に美味しかった
食後に何かちょっと甘いものが欲しい時にも助かります
この時はこれだけ味わって食べましたが
次からは冷凍のブルーベリーを何個か添えて食べています
翌日の晩ご飯
忘れた頃にふと思い出して食べたくなる親子丼
ささ身のチーズ入りしそ巻フライ（業務スーパー）
半分にカットしました
チーズもしっかり入ってとても美味しいです
リピしたい
期限切れ間近の納豆が残っていたので
タレと辛子で混ぜて素麺に乗せていただきました
まるでとろろ素麺を食べているような感じで、納豆臭さがなく本当に美味でした
最後は昨日の晩ご飯
海老マヨ
海老は業務スーパーの冷凍の大粒むきえびを使いました
えびだけでは寂しいので、業務スーパーの冷凍ピーマンスライス（三色ミックス）を炒めたものを一緒に加えました
このえびは冷凍物とは思えないほどプリップリッで臭みも全くなく
最高にお得で美味しいと思いました
クリームシチュー
業務スーパーのクリームシチューの素がすごく美味しい
ささ身、白菜、ジャガイモ、玉ねぎ、人参入り
クリームシチューは大量に作ったので今夜も食べる予定です
それと焼き上げハンバーグ（業務スーパー）を焼いてみます
こんな感じで我が家は業務スーパー＆生協様様で美味しく栄養補給しています
ポニョ姫
どんな儀式なのかな～
嬉しそうにおままごと
食べるのに夢中
里帰りすると、昼と夜、主食かと思うくらいに大量に食べるほどのリンゴ好きっこなんですが
試しに梨をむいてやるとどうもまだ苦手みたいです
梨よりミカンの缶詰がだいしゅき
ケチャップの美味しさに目覚めたみたいで
ポテトに付けるけれど、ケチャップだけ舐めてるとか
クロズと一緒にリラックス
半年くらい前まではクロズの存在すら眼中になかったみたいですが…
いつの間にか、クロズの心配をするようになり…
一緒に遊びたいのかも？
でも、クロズはポニョをライバルだと思っているようなので
まだあんまり遊びたくはないみたいです
ほど良い距離感ってやつ
盆前にママと里帰りしていました
ある日、みんなで晩ご飯を食べたのですが
お姉ちゃんたちに楽しそうに遊んでもらってました
髪をとかしているところ
まだ小さくても女子です
小３の琴姫お姉ちゃんが貸してくれた、
プッシュポップにどハマり
黙々としていましたよ
じゅーちゅおいちぃでしゅ～って飲んでます
こぼれた時のためにタオルを巻いてもらってる
ポンズ
笑って～ってお願いしたら
必ず笑ってくれるんです
食欲も旺盛でおかげさまで元気に過ごしてくれていますよ
定位置での撮影は最近は負担になってはいけないのでしない代わりに…
こんな風に撮れる時に遠～～くから撮っています
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