市場で見つけた！

魚菜市場で物色

左　→　赤皿貝

上　→　マグロ

右　→　数の子わさび

中　→　あんこうのともあえ

 

数の子わさびは、これで140円

 

マグロはなかなか

 

今回の発見の一つ目は、赤皿貝

 

そして、二つ目が、あんこうのともあえ

 

赤皿貝は、ホタテのイカダに、勝手に付着する厄介者

でも、食べるとホタテより濃厚で美味しい！

 

あんこうのともあえは、皮、身をあんきもで炒めて、味噌でやさしく味付け

これはウマイ！

 

珍しいものに遭遇すると、つい手が出てしまう(笑)