MJVC 管理人のひとり言

ようこそ「MJVC 管理人のひとり言」へ!

海鮮焼き

2016年12月31日 | グルメ
大みそかはちょとリッチに...。


鍋もいいですが、ここは焼きで...。


香りが最高!。


カニ汁もウマイ!。


あとは、紅白歌合戦で今年を終えます!。

好奇心に負けてしまった... ~かまぼこ~

2016年12月31日 | グルメ
かまぼこ売り場で珍しいモノ発見!。

ちょとお高いですが、4種類全部買っちゃった(笑)。


うはっ、早く食べたい...。

ご近所のスーパーへ ~師走の活気~

2016年12月31日 | 日記
昼食取って一呼吸...。

さて、買い物行ってくるか!。

鮮魚を扱うコーナーがあるスーパーへ。


いやはや、人の山。

駐車場も車が増えてきました。

買い物を終えてスーパーを出るとき、

よいお年を~

心に響いてしまいました(笑)。

憂鬱なお天気

2016年12月31日 | 日記
雪、みぞれ混じり、フトンの中がイイ

と、いうことで午前は爆睡!

目覚めたら正午(笑)

さて、買い物へ

やわらか牛タン ~からくり~

2016年12月30日 | グルメ
キウイを細かくして、筋を入れた牛タンに漬け込みます。


しばらくして、広いトレイに移し替えます。
空気との接触面積を確保!。


網焼きにしますが、塩コショウだけで十分!。


酸味や甘みも楽しめます。

メチャ柔らかい。