山菜の王様登場！

ついに4月にして山菜の王様（個人的見解）、タラの芽が登場！。

 

早速、水に入れて元気を引き出す。

 

そして、山菜の女王（個人的見解）、コシアブラ！。

 

やはり、水で美しく．．．。

 

召使（個人的見解）は、アスパラガス。

 

一気に天ぷら。

 

うなる旨さ！。

 

余ったコシアブラは湯がいて漬ける。

 

山菜メニュー、続きそう．．．。