安い食材を美味しく！

ビンチョウマグロの小さいブロックが170円、安い！。

お刺身に切り出して、残った切れ端をカルパッチョ。
ウマイ！。


300円弱の牛肉。
小さなフライパンに乗せればキッチリ収まる量。
結構な量ですよ。

お肉には両面に刻みを入れて、タレになじませます。

焼きに登場するは、おまけについてくる牛脂。


柔らかくなって、香り高く．．．。

ウマシ！